пилета

Пилешките шишчета със зеленчуци са много подходящи за хранене на най-малките от къщата, тъй като това е много питателна рецепта. Този път добавяме соса от кисело мляко, който е прясна подправка и осигурява по-малко калории от другите видове сосове.

  • 600 г цели пилешки гърди
  • 1 средна глава лук
  • 1 червена чушка
  • 1 зелен пипер за оцветяване на шишчето
  • 8 чери домата
  • 2 кисели млека
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер
  • Босилек
  1. Нарязваме пилешките гърди на правоъгълни парчета.
  2. Почистете и нарежете лука и пипера на големи порции. Измиваме чери доматите.
  3. Вмъкваме съставките върху шиш, поставяме порция пиле, пипер, лук, домат и повтаряме поредицата.
  4. Подправете и изпечете шишчетата на плитка със зехтин.
  5. От друга страна, сложете киселото мляко, супена лъжица зехтин и накълцан босилек в купа, разбъркайте добре и придружете шишчетата със соса.

Може да харесате още: