Пермакултурен дизайн за вдъхновение и образование

Въпреки че дребното имущество не предполага задължение за отглеждане на добитъка; Повечето малки производители отглеждат някои домашни птици, а повечето малки производители започват с пилета.

пилета

Пилетата бяха едни от първите животни, които бяха опитомени още в далечното ни минало и това беше преди повече от една причина. Пилетата са най-малко опасни от всички домашни животни, които се отглеждат, те са високопродуктивни както за месо, така и за яйца, но въпреки това имат своите недостатъци.

Положителната страна

Пилетата, когато бъдат добре подбрани, ще осигурят на малко семейство цялото месо и яйца, от които се нуждаят, в малко повече от средната градинска площ, те лесно се съдържат в подвижни сандъци (малки мобилни къщички, както със защита от стихиите, така и без движение във въздуха .) Те могат лесно да бъдат изградени от всеки, който има наклон и някои основни инструменти, за много по-малко от единица за масово производство, закупена в магазин.

Изборът на пилета е ключът към успеха; Ако търсите месо само тогава търговските животновъди са усъвършенствали някои хибридни пилета, които бързо ще наддават на тегло. Вярвам обаче, че тази тенденция към бързо напълняване при всякакъв вид хибридно действие е вредно за истинския вкус на месото.

Изборът на пилета за добро производство на яйца има много подобни недостатъци на съвременните хибридни пилета, които носят повече от 300 яйца годишно, дори да са 300 яйца с добро качество. Но те често не са в състояние да се възпроизвеждат без помощ и ще трябва или да запазите част от по-стара порода, само за да седнете на яйцата, за да попълните запасите си, или да закупите инкубатор за изкуствено излюпване на яйцата. И двата метода за предварителна продукция ще имат разходи, два финансови и персонални недостатъка. Плащането за хранене на по-стара порода мека кокошка би било лесно, но те не дават толкова яйца, колкото хибридът е скъп, инкубаторът според мен е скъп и изкуствен, цената на персонала идва под формата на провал, като пилета и инкубатори понякога не.

За моите нужди и препоръката ми е да избера стара порода, която се е доказала като добра порода с двойно предназначение, аз. Ще ви осигури както добро месо, така и разумно количество качествени яйца. Има, както при всички минуси, опции и компромиси, които бяха направени, но според мен плюсовете надвишават всяка от минусите.

Някои от опциите са както следва

Съсекс

Сортове: Пъстър, Червен, Светъл

Стандартни тежести: пет лири; 7 килограма пиле;

Кожата остана r: бяла.

Цвят на черупката на яйцата: кафяв.

Употреба: Порода с общо предназначение за производство на месо и/или яйца, едно от най-добрите пилета с двойно предназначение, добро универсално птиче месо.

Брахма

Сортове: Светъл, Тъмен, Полски

Стандартни тежести (леки): 12 кок-паунда; кокошка-9-1/2 килограма;

Стандартни тежести (Dark and Buff): Петел-1 1 паунд; кокошка-8-1/2 килограма;

Цвят на кожата: жълт.

Цвят на черупката на яйцата: кафяв.

Употреба: Много тежка птица за производство на тежки печене, само яйчни слоеве.

Уайондот

Сортове: бяло, полирано, колумбийско, златно завързано, синьо, сребърно завързано, сребърно молив, яребица, черно

Стандартни тежести: Петел-8-1/2 паунда, Кокошка-6-1/2 паунда,

Цвят на кожата: жълт.

Цвят на черупката на яйцата: кафяв.

Употреба: Месо или яйца.

Има, разбира се, още от какво да избирате, но това са моите любими породи и всички са доказали способността си да произвеждат отлично качество месо и яйца, както и да се възпроизвеждат лесно без каквато и да е помощ. Вие, разбира се, продължавате да страдате от неизбежните неуспехи в излюпването, но тези породи ще се окажат удоволствие за отглеждане и, разбира се, яйцата, за да покрият вашите нужди за готвене, както и за разплод, а месото ще бъде удоволствие за ядене .

Другото лице

Пилетата лесно се губят; наборът от заболявания е много широк и сложен. Пилетата не показват лесно признаци на някои от най-смъртоносните заболявания и оплаквания, от които страдат; Първият знак може да бъде, че ги намирате мъртви. Те обаче не виждат това като причина да не продължават; те могат лесно да бъдат хранени и установени, без сериозни загуби. Вторият и понякога хищници е най-голямата опасност; Въпреки че най-агресивният петел няма да спре цялото му нощувка да бъде убит от лисица за една нощ; плъхове, мартини, лешояди и всички порове ще вземат пилета или техните потомци, отново нито едно от тези неща не е причина да не продължите, но боравенето с пилета ще трябва да вземе предвид всички тези съображения, за да.

Хранене

Храненето може да бъде толкова просто или толкова сложно, колкото предпочитате да правите какво; Предлагат се предварителни фуражи, които ще се погрижат за всички ваши нужди от пилета, но за мен това далеч не е идеалният супер пазар по-евтино продават пиле и яйца, които са били хранени точно по този начин. За мен радостта от малката собственост е висококачественият фураж, на който се радвам от добитъка си, това се дължи на подход, който се грижи за моите животни на много по-високо ниво от този на истински търговската фабрична ферма. Малките производители могат, разбира се, да възприемат един и същ подход във фабриката за добитъка си, но това не е подход, който ще ви защити или инструктира, че.

Храненето на вашите пилета трябва да се грижи за всички хранителни нужди, които имат, но те също така ще могат да се радват на голямо разнообразие, както хората. Доброкачествените зърнени храни, богати на протеини, са основата на хранителните нужди на домашните птици. Ечемикът е едно от най-добрите от тези зърнени храни и ще се погрижи за повечето от нуждите на вашите пилета, независимо от използването на запасите от яйчни слоеве или месо от домашни птици, но царевицата ще даде на месото от пилешко месо от всеки друг по-богат цвят и вкус. Хранени са ми свободно отглеждани пилета със смес от ечемик и царевица, както и храни, които могат да се хранят в околната среда и които трудно могат да се победят за вкус или текстура, а яйцата от птици, хранени със същата диета, ще бъдат непобедими за вкус. Преживял съм спад в производството на яйца при птици, хранени със същата диета в продължение на шест месеца или повече и просто храненето с различно зърно като пшеница за един месец или поне така изглежда връща производството отново. Политиката ми сега е да променя диетата на моите птици, които носят яйца, за да избегна отпадане на производството.

Два много важни съвета за хранене, които не трябва да забравяте.

• I. Пилетата се нуждаят от вода; очевидно е; Знам, но ако забравите, ще плащате по повече от един начин. Здравето на птиците, теглото, производството на яйца ще бъдат засегнати, ако не им дадете изобилие от чиста вода, можете да намерите мъртви птици.

• II. Пилетата трябва да крещят, това не е толкова очевидно, но е почти толкова важно, колкото водата, вашите птици може да са на най-добрата диета в света, но ако нямат пясък, няма да могат да смилат храната. Можете да си купите стриди със смлени черупки и да ги смесвате с храна, но това не е необходимо, ако просто ги храните на земята, която ще поеме мръсотията и пясъка; това ще е достатъчно, но разбира се ще трябва да ги храните на друго място, така че почвата да не се превърне в заразена пустиня.

Жилищни нужди

Пилетата се нуждаят от дом по много причини и, честно казано, повечето от тези причини са насочени към управление на човешките нужди, а не към задоволяване на нуждите на птиците. Пилетата могат да се справят сами и много добре сами, без никакъв подслон, те могат да избегнат силно афективно пренебрегвани хищници, като си почиват на дърветата и преди да се стъмни. Пилетата могат да понасят както крайности на висока, така и на ниска температура, без вредно въздействие върху здравето или дълголетието им.

Въпреки това, пилетата, предназначени за производство на храна в бездървесна кутия, за да спят у дома, ще се нуждаят от застраховка, за да защитят място за кацане възможно най-високо, дори и само на крак от земята. Ако им позволите да нощуват на дърветата и не осигурят подслон, те също снасят яйцата си около заграждението на тъмно и уединено място и не можете да намерите яйцата. Къща с костури и гнезда, които можете да поставите, е идеална, но трябва да е непроницаема за всички хищници, споменати по-горе. Това обикновено означава, че ще трябва да отворите къщата, за да пуснете птиците и да ги заключите отново точно преди да се стъмни. Това е рутина, която изисква известна дисциплина, тъй като много дребни фермери са загубили кокошките си през нощта, когато кокошарникът няма да се затвори, когато се върнат късно в игра или времето е било лошо, за да излезе.

Размножаването трябва да се има предвид, че ако предпочитате да правите свои собствени кокошки, те имат свои собствени яйца. За да помогнете в тази къща, отделен изглед или ковчег на мрачната кокошка ще попречи на вашата мрачна кокошка да бъде тормозена от гнездото си от по-доминираща птица. Дори само да сплашват няколко минути в деня, че могат успешно да излюпят собствените си яйца, но всички яйца, снесени след първия ден на инкубацията, остават да умрат, това ще се отрази отрицателно на успеха на вашата развъдна програма.