Актуализирано на 29.11.2020 г. 16:29 ч.
The питахая Известен още като „драконов плод“, той е екзотичен плод, роден в Централна Америка. Можете да го намерите в интензивна фуксия или жълт цвят, с интериор, който може да бъде бял или розов, в зависимост от сорта на кактуса, от който е събран. Вкусът му е изключително сладък, но в същото време е малко кисел. Мнозина се съгласяват, че е много подобен на кивито.
Силвия Родригес, диетолог в Healthy Pleasure, коментира, че питая е плод, богат на антиоксиданти, витамин С, бета-каротини и каротеноиди. Освен това има голямо количество фибри, така че е полезно за храносмилателната система.
Ползи от Pitahaya
„Едно от предимствата на питахая е това предлага пребиотични фибри, което би било като вид храна за пробиотиците на човешкия организъм, които изпълняват страхотни функции в нашето здраве ", обясни специалистът.
По същия начин питахаята е a храна, богата на антиоксиданти, неутрализира свободните радикали, като по този начин предотвратява увреждането и възпалението на клетките. От друга страна, тъй като това е плод, който има голямо количество фибри подобрява определени храносмилателни проблеми, като запек или запек.
Как трябва да ядете питахая?
Най-добрият начин за консумация драдон плодове Това е като го разрежете на две и премахнете пулпата с лъжица. Може да се замрази и за приготвяне на сладолед или смутита. Силвия споделя бърза и лесна рецепта за приготвяне: купа за смути от питая.
За тази подготовка са ви необходими само две питахаи, два копринени банана и три супени лъжици вода. След това трябва да смесите всички съставки, докато се интегрират добре. Накрая изсипете сместа в купа и ако желаете можете да поставите малко настърган кокос или други плодове отгоре.
Колко пъти можете да ядете питахая?
Според диетолога, няма проблеми при консумацията на този изискан плод всеки ден, стига да не е в прекомерно количество.
Въпреки че питахая е вкусен плод с множество ползи за здравето, цената му е малко висока. Килото може да струва между 10 и 20 подметки.