Инсулинът е отговорен за преместването на захарта от кръвта в клетките, за да осигури енергия. Хората с инсулинова резистентност произвеждат инсулин, но не могат да го използват правилно и това в крайна сметка води до висока кръвна захар и, ако не се лекува, диабет. Лечението се състои от промени в начина на живот, които включват диета с ниско съдържание на мазнини, която насърчава загубата на тегло и редовната физическа активност.

инсулиноустойчиво

Диетични насоки

За да отслабнете, трябва да намалите общия си калориен прием. Калорийните нужди варират при отделните индивиди в зависимост от ръста, теглото, възрастта, пола и нивото на активност. Говорете с Вашия лекар за това колко калории трябва да приемате всеки ден, за да отслабнете. Повечето здрави, активни жени могат да отслабнат, следвайки 1600-калорична диета, а най-здравите, активни мъже могат да отслабнат, следвайки 2000-калорична диета. Въз основа на тези нива на калории, диетата с ниско съдържание на мазнини за инсулинова резистентност трябва да включва 1 1/2 до 2 чаши плодове, 2 до 2 1/2 чаши зеленчуци, пет до шест порции зърнени храни, 5 до 5,5 унции (150 до 200 грама) месо или боб, три порции мляко и пет до шест порции мазнина, като се има предвид, че жените трябва да консумират най-малките порции.

Закуска

За да насърчите загубата на тегло и да балансирате енергийния си прием, е важно да закусите. Яденето на закуска контролира апетита и ритмите в метаболизма ви. Менюто за здравословна закуска трябва да включва чаша плодове, една или две порции зърнени храни, 1 унция. (30 гр.) Месо или боб, порция мляко и една или две порции мазнина. Здравословната закуска може да включва една или две филийки пълнозърнест препечен хляб с 1-2 чаени лъжички масло, бъркано яйце, голям портокал и 1 чаша обезмаслено мляко.

Обяд

Включете храни, богати на фибри, в диетата си с инсулинова резистентност. Фибрите в храната забавят храносмилането, позволявайки по-бавно отделяне на захар в кръвта. Обядът трябва да включва 1/2 до 1 чаша плодове, 1 чаша зеленчуци, две порции зърнени храни, 2 унции. (60 гр.) Месо или боб, една порция мляко и две порции мазнина. Идея за хранене може да бъде салата със студена паста, приготвена с 1 чаша пълнозърнести тестени изделия, 1 чаша смесени зеленчуци, 2 унции. (60 гр.) Варени скариди и 1 с.л. на италиански дресинг. Сервирайте обяд с 1/2 до 1 чаша неподсладени консервирани плодове и 1 чаша кисело мляко без мазнини.

Ограничете приема на мазнини, като изберете постни разфасовки месо, като пилешко и риба, и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини. Менюто ви за вечеря трябва да включва 1 до 1 и 1/2 чаши зеленчуци, две порции зърнени храни, 2 до 2,5 унции. (60 до 70 гр.) Месо или боб, порция мляко и две порции мазнина. Храненето може да включва 2 до 2,5 унции (60 до 70 грама) пилешки гърди на скара с 1 чаша варен кафяв ориз, 1 до 1 и 1/2 чаши варен спанак в 2 ч.л. зехтин и 1 чаша обезмаслено мляко.

Още статии

Диетичен план за инсулинова резистентност →