В момента суперхрани и суперхрани са два термина, които са тясно свързани с благосъстоянието и които са от съществено значение за перфектното здраве. Но Какви са тези суперхрани, за какво са те и каква е истинската степен на техния потенциал? След това ще знаете отговора на тези въпроси и ще имате пълен списък на суперхрани, които не трябва да липсват в седмичното ви меню.

Какво представляват суперхрани?

Те са тези храни, които имат интересна хранителна стойност от гледна точка на здравето, тъй като имат много антиоксиданти, витамини и здравословни мазнини. Бобовите растения или зехтинът например са от съществено значение в средиземноморската диета, но други като киноа или амарант са станали много популярни.

трябва

Въпреки че е вярно, че тези храни осигуряват големи ползи за здравето, това не зависи само от консумацията на храна, но необходимо е да се консумира набор от тях, които осигуряват баланс и разнообразие. Освен това не трябва да забравяте, че почивката и физическите упражнения са толкова важни, колкото и добрата диета.

Средиземноморска диета и местни продукти

Експертите залагат на консумацията на местни продукти, въпреки че винаги можете да включите друга серия от малко по-екзотични продукти. Но, без съмнение, някои от храните, които съставляват средиземноморската диета, се считат за суперхрани.

Екстра върджин зехтин, цитрусови плодове, бобови растения и чесън са някои от звездните продукти, които не трябва да липсват в диетата на никого. Ако предпочитате да правите иновации в кухнята, за да разширите гастрономическата и кулинарната си култура, киноата е един от онези продукти, които за много млади хора могат да бъдат чудесна алтернатива на бобовите растения.

Важно е да се консумира зелени листни зеленчуци и продукти, които предоставят бета каротини, като тиква или морков. Ако искате да се храните според всеки сезон от годината, важно е да консумирате продуктите, които се събират през всеки сезон. Например, консумирането на портокали през лятото не е много ортодоксално, въпреки че в момента това може да се направи.

Суперхрани, които трябва да вземете под внимание

Джинджифил, плодове и авокадо те все повече присъстват в списъците за пазаруване. Нещо подобно се случва с куркума, която е много популярна за предотвратяване на рак, въпреки че все още няма научни доказателства. Това е подправка от Индия и подобна на къри.

Екстра върджин зехтин

Това е един от най-здравословните и широко използвани продукти; намалява лошия холестерол и дори при жените може да забави развитието на рак на гърдата. Това е много антиоксидантен продукт, който също намалява честотата на инфарктите.

Цитрусови

Портокалът е един от най-интересните заради високото си съдържание в витамин С, антиоксиданти и фолиева киселина. Но като цяло всички те са много важни.

Специален случай е този с кървавия портокал, чиято плът е тъмночервена на цвят, много подобна на вино или кръв. Този цвят се дава от неговата антоцианини, някои мощни природни антиоксиданти, които всъщност са характерни пигменти от червени и лилави плодове, които ни предпазват от ултравиолетова светлина. Освен това те стимулират производството на естествен колаген.

Киноа

Това е псевдоцереал, който се използва широко в Латинска Америка. Прилича на бобови растения, осигурява протеини с висока биологична стойност, богато е на фибри и храносмилането му е лесно. Високото му качество влияе върху правилното функциониране на стомашно-чревния тракт, а също така предотвратява заболявания като рак на дебелото черво.

Той осигурява сложни въглехидрати, не съдържа глутен и е богат на аминокиселини. Може да се консумира в Салати и супи или сотирано със зеленчуци.

Сардини

Те допринасят Омега-3 мастни киселини, от съществено значение за подобряване на сърдечно-съдовото здраве, а също и калций, особено ако се поглъща с гръбначния стълб.

Зеленчуци

Те са богати на минерали, особено желязо, магнезий и калций. Бобови растения са източници на протеини с висока биологична стойност, макар и не толкова, колкото при месото. Те осигуряват малко мазнини и много фибри за разлика от последната храна.

Броколи и други листни зеленчуци

Те са зеленчуци, които освен че съдържат голямо количество витамин С, фибри и вода и малко калории отлични антиоксиданти.

Експертите препоръчват ежедневна консумация на зеленолистни зеленчуци поради високата им алкализираща сила и тъй като с помощта на хлорофил те помагат за пречистването на тялото.

Едно от най-важните му свойства е неговата сила антибактериални, следователно укрепва имунната система. Доказано е също, че е диуретик и понижава холестерола.

Орехи

Доброто здраве се свързва с консумацията на орехи, които са богати на омега 3. Препоръчително е да приемате поне една шепа дневно. Осигурете фибри, витамин Е и здравословни за сърцето мазнини и холестерол.

Индийско цариградско грозде (AMLA)

Това е плод от Азия, считан за суперплод за високата си антиоксидантна сила. Освен това има редица свойства, които го превръщат в едно от най-важните аюрведични растения.

Тъмен шоколад

Тази храна е богата на антиоксиданти (колкото по-голям е процентът на какаото, толкова повече фибри и антиоксиданти). Това е добре за сърдечно-съдовото здраве и централната нервна система.

Витания

Тази суперхрана се използва широко в Азия, главно плодовете и корена му. Сред ползите, които представлява за здравето, подобрява паметта, намалява стреса и безпокойството, подобрява имунната система и помага за контрол на теглото.

Шафран

Това е една от най-ценните подправки на планетата. Това е естествен оцветител и също има медицински цели, тъй като служи за подобряване на настроението, безпокойството и депресията, има положителен ефект върху храносмилането и действа като афродизиак.

The ресвератрол Това е полифенол, съдържащ се в гроздовата кожа, който подобрява възпалението и оксидативния стрес, забавя стареенето и помага за контролиране на диабета.

Накратко, така наречената мода за суперхрана монополизира множество издатели и публикации, въз основа на храни, които през последните години са по-известни с целия потенциал, който предлагат. Затова ви препоръчваме да консумирате плодове, семена и зелени сокове, в допълнение към всички храни, които споменахме, за да имате добро здраве и максимално благосъстояние.

ЗАПОМНЕТЕ: основата за удоволствие от доброто здраве е многократно в промяната на нашите навици, както се предлага от Създайте здравен метод . Трябва възпитавайте ни правилно и активирайте ни прави неща, които допринасят за цялостното ни благосъстояние.

Освен това, за да се грижим за ума си, има инструменти като приложението Усещам - които можете да изтеглите от тук - това може да бъде страхотен съюзник по пътя ви към здравословен живот. Методологията му е лесна за използване, тъй като включва внимателност и положителна психология за подобряване на вашето благосъстояние, намаляване на стреса и, между другото, да бъдете по-щастливи.