Лесна и вкусна рецепта за печени гъби, пълнени с пиле. Рецепта, която допуска много вариации, така че може да ви вдъхнови да развиете много други ястия.

пиле

Съвети за рецепта: Пълнени гъби с пиле

  • Време за приготвяне: 15 минути
  • Време за готвене: 45 минути
  • Размер на порцията: 1 гъба
  • Брой порции: 9
  • Кухненски стил: американски

Съставки

  • 9 големи гъби (приблизително 450g)
  • 1 пилешки гърди (приблизително 200 g)
  • 9 сушени домата (приблизително 20g)
  • 1 яйчен белтък
  • Сос за барбекю от HSNfoods
  • Малко риган или подправки, които най-много харесвате
Хранителна информация на порция
Калории:59kcal
Мазнини:1,8г
от които наситени:0.6g
Въглехидрати:2.2g
от които захари:1g
Фибри:0.3g
Протеини:8,5 грама
Сол:0.1g

Как да подготвим: Пълнени гъби с пиле

  1. Сложете вода да заври. Междувременно обелете добре гъбите и отстранете стъблото, така че да има дупка в центъра.
  2. Поставете гъбите във водата, когато тя кипи, оставяйки ги само за около 5 минути. Извадете и отцедете.
  3. В тиган, с малко зехтин, задушете сушените домати за няколко минути и след това извадете.
  4. Накълцайте чесъна, пилето, гъбните опашки и сотираните домати.
  5. В същия тиган добавете нарязаните съставки. Когато пилето започне да се готви, добавете малко риган или подправките по ваш избор. Разбъркайте 2 или 3 минути, без да чакате месото да покафенее.
  6. Загрейте фурната на 200 °.
  7. С чаена лъжичка запълнете дупките на гъбите със сместа.
  8. След като ги поставите върху лист за печене, ги поръсете отгоре с разбития белтък, малко сос и риган.
  9. Поставете ги във фурната за около 10 минути, така че да покафенеят малко.

Коментари

Ако искате да му придадете допълнителен привкус на вкус, можете да добавите малко настъргано леко или сирене без лактоза отгоре, точно преди да ги поставите във фурната, те ще бъдат много по-сочни.

Обикновено остава плънка, която може да се използва за украса на ястието.

Свързани връзки:

  • Знаете ли всички предимства, които пилешкото месо може да ви донесе? Щракнете и прочетете следната публикация
  • Пиле и количеството протеин, което може да ви осигури

Бързо за изпълнение - 100%

Лесна наличност на съставките - 96%