Карла
Пълноценен протеин със зеленчуци
Кои са най-добрите комбинации, за да можете да ядете пълноценни протеини, без да ядете месо или риба?
Фернандо Рохо Фернандес
Бобовите растения имат недостиг на аминокиселината метионин, а зърнените култури - лизин. Комбинациите, които интегрират бобови растения + зърнени храни, са добър вариант за увеличаване на биологичната стойност на протеините и на двете храни, ядени изолирано.
Примери:
Леща с ориз, леща с кус-кус, соя с тестени изделия, хумус с пълнозърнест хляб, супа с юфка с нахут, царевични палачинки тип "фахитас" с боб, булгур с азуки ...
Марта Бегоня Перой февруари
За да ядете пълноценен протеин само чрез растителна храна, имате две възможности и това са:
- Бобови растения (нахут, леща, боб.) + Зърнени храни (ориз, тестени изделия, киноа,.)
- бобови растения + ядки (бадеми, орехи, лешници.)
Надявам се да съм помогнал.
Този уебсайт използва бисквитки, за да предлага нашите продукти и услуги, както и да събира статистическа информация. Ако продължите да сърфирате, вие приемате инсталирането и използването. Можете да промените настройките или да получите повече информация в нашата политика за бисквитки.
Интересни връзки
Видове диети
Статии по категории
- Това е най-пълноценната и здравословна диета.Знаете четирите основни храни
- Заместваща риба - Ноотрична здравословна диета
- Това е най-пълноценната и здравословна диета.Знаете четирите основни храни
- Какво ядат прасетата Пълноценна и здравословна диета
- Гъбите добър есенен принос към здравословното хранене