„Съпругът ми и аз сме вегани“, казва Каролина, майка от Хаен. "Нашият 18-месечен син яде месо, риба и яйца, както и кърма, и бихме искали той да започне да се храни по същия начин като нас. Може ли сега?".

веган

Отговорът на експерта

Не е добра идея за малко дете да има диета, базирана изключително на храни от растителен произход, освен всичко друго, защото се препоръчва да пие мляко, ако е възможно от майката, през първите две години от живота и до той иска.

Причината е, че храните от животински произход, включително мляко и яйца, осигуряват хранителни вещества, които е трудно или много трудно да се получат в диета, базирана само на храни от растителен произход.

Трудните хранителни вещества с веганска диета са калций и витамин D, а много трудни са витамин В12 и цинк. Ако детето не пие мляко или яйца, е необходимо да му предложите храни, обогатени с тези витамини и минерали, за да покрие основните нужди. Ако това не бъде направено, малкото може да има проблеми с растежа.

Никога преди 2 години

Вярно е, че детето ви, което вече е на 18 месеца, е много близо до навършване на две години, но е по-добре да бъдете предпазливи и най-разумно е да не препоръчвате веганска диета преди навършване на две години.

Разбира се, дори по-рестриктивна диета на растителна основа, като макробиотиците, не е подходяща за деца, дори по-възрастни от тази възраст.

От друга страна, специалистите по детско хранене уверяват, че лакто-вегетарианската диета (която включва мляко, в допълнение към продуктите от растителен произход) и ово-лакто-вегетарианската (която позволява яйца и мляко, в допълнение към зеленчуците) напълно покриват нуждите на бебета, деца и юноши и не възпрепятстват нормалния растеж - да, при условие че са добре проектирани - защото това, което е наистина важно, е децата да се хранят разнообразно и балансирано, дори ако не ядат месо или риба.

През първите години детето расте и се развива, така че бъдете внимателни с ограничителни диети, при които може да липсват основни хранителни вещества.