Историята има научна фантастика. Ястие, способно да абсорбира мазнини и калории от храната. Е най-новото в кулинарните технологии и идва от Висшия технически факултет на Университета на Страната на баските. Здравейте, тъй като приборите за хранене са кръстени, изглежда, че ще се превърнат в най-добрия ви съюзник за бикини операцията.

плоча

Плочата има повърхност с повече от 1000 отвора, оптимизирани в диаметър, форма и местоположение, за да задържа излишната мазнина и масло от храната. Морските гъби са в началото на механизма. Тези безгръбначни имат серия от пори и канали, които филтрират храната и кислорода. За разлика от морските гъби, отворите в плочите Hola са предназначени за филтриране на липиди (мазнини и масло). „Трябва да се вземат предвид динамичният вискозитет и плътност на всяко масло, тъй като различните масла, които можем да открием в нашата храна, имат различни свойства на вискозитет и плътност“, казва Андер Мендес, един от създателите.

Както е обяснено в марките, основата на този дизайн прибори за хранене крие механизъм способни да поемат до 30% от калориите на хранене. При нормален прием това възлиза на 100 до 200 калории, което за една седмица би било еквивалентно на това да не ядете два Биг Мака.

„Не искаме никой да се отказва от храната си; ние се опитваме да гарантираме, че те могат да й се наслаждават, като ги придружават в грижата за здравето си“, обяснява мултидисциплинарният екип зад изобретението. Проектът е получил международни награди и признание за своя дизайн.