недостъпни

* AMLO препоръчва консумация, без да се знае за разходите

* Хранителните отпадъци все още са престъпление

И ОКОНЧАТЕЛНО, децата и възрастните възрастни трябва да привилегироват консумацията на плодове пред нездравословна храна, но може би президентът, който не е виждан на пазари, потвърждаващи цените, не знае, че само за да назовем няколко, цената на ананаса варира между 9: 45 и 11 песо и че плодът с тегло три килограма ще бъде средно 30 песо, а папаята струва между 12,70 и 15,24 кило песо. Личи, за който е установено, че има важни хранителни свойства, варира между 50 и 60 песос според размера. Килото на едро е между 36 и 44 песо, докато ябълката Fuji струва между 46,90 и 48 кило песо, а така нареченият зелен плосък е на цена 49,90 песо на килограм. Сега, ако става въпрос за пъпеш, килограмът е 7 песо, а те са цени от Central de Abasto, тъй като в супермаркетите или дистрибуторите, разбира се, е по-висок. Бананът, за да каже нещо, е първокласният доминиканец на 240 песо; мъжът в 15 килограма песо и Табаско в 150 килограма песо.

ПРЕПОРЪКА, че децата ядат плодове и зеленчуци, е много спокойна от комфорта на люлееща се седалка и под сянката на дърво, като всичко е просто като протегнете ръката си, но е много сложно за семейство от четири, пет или шест членове, които едва ли печелят минималната заплата или че в случаи като този, обезкуражени от пандемията, те дори не получават това оскъдно възприятие. Хайде, дори Sader не си е направил труда да насърчава отглеждането на плодове в страната и в погрешна политика в областта на горското стопанство федералното правителство насърчава засаждането на дървесни дървета, което нарече "Програмата Sembrando Vida" е да нареди засаждането на овощни дървета от различни видове, по такъв начин, че хората, дори тези, които имат градина в домовете си или в пространства като обществени цветни лехи, биха засадили тези сортове, така че просто като протегнат ръката си, ще имат плодове на сезона.

ВЕДНЪЖ този репортер предложи да се заменят мъртвите огради в еджидос, ранчо и общности с живи огради, тоест хорконите или граничните огради, вместо да бъдат направени от бетон или неподдържани стволове, да бъдат овощни дървета, какъвто е случаят в Салвадор Тотонакапанови дървета, които привилегироват дървото Мулато, което се адаптира много добре към различни местообитания, солени или варовити почви и затова се използва като улично дърво в крайбрежните райони, тъй като е много толерантно към ветровете до такава степен, че препоръчва се като вид, устойчив на урагани в Южна Флорида, като вятърни завеси, докато хексановите екстракти от листата му имат противовъзпалителни свойства. Кората му се използва като противоотрова за Metopium toxiferum, който расте в същото местообитание и причинява екстремни дразнения, подобни на отровния бръшлян.

НО ВРЪЩАНЕ КЪМ първоначалната тема, засаждането на живи огради във всички краища на страната, включително паркове и градини, би накарало децата да видят как плодовете, които произвеждат, стават по-заинтересовани от тяхната консумация и ползите от тях, но само президентът предполага консумацията на Pitaya Както вече споменахме, това е продукт на недостъпна цена за най-незащитените класове, които са по-загрижени да имат поне яйца, боб, тортили и сосове, за да прекарват деня си всеки ден, и въпреки че в дворовете си те биха могли да имат плодове С което да допълнят диетата, нито правителството, нито различните помощни агенции са им предоставили достатъчно семена, за да създадат семейни или домашни градини.

ГРОБОТО е, че в Мексико фондацията 5 x Día, Campo, Educación y Salud обяви, че в Чиапас - една от най-бедните държави в страната - се губят три милиона тона храна годишно, докато в страната се добавят 35 хиляди тона на ден, което представлява 125 милиарда песо, които отиват на вятъра, а според президента на фондацията Алфредо Мойзес Сеха в страната най-големият отпадък от плодове и зеленчуци е регистриран в гуава, манго, авокадо, зелен банан и табаско; нопал, грозде и краставица, а сред основните причини за тази загуба на плодове и зеленчуци във веригата за доставка на храни е селскостопанското производство поради влошаване на културите, главно в горещ и влажен климат, както и преждевременното събиране, което те предпочитат изхвърлете, отколкото дарете на тези, които имат по-малко.

НО НЕ само това: долната част на веригата за доставки също е фактор, тъй като 15 до 30 процента от потребителите изхвърлят тези храни, вместо да ги раздават на тези, които се нуждаят от тях. В момента Мексико губи 37 процента от произведената храна, което представлява над 10 милиона тона годишно, цифри, които представляват дневни отпадъци от 30 хиляди тона. И ако проблемът се разпространи в Латинска Америка, 127 милиона тона храна се губят всяка година в региона. Хранителните отпадъци на глава от населението са 95-115 килограма годишно в Европа и Северна Америка, докато в Африка и Азия те са 6-11 килограма годишно. Изследователите казват, че храната, която в момента се изхвърля ежегодно в Латинска Америка, може да нахрани 300 милиона души, докато храната, която се губи годишно в Европа, може да нахрани 200 милиона души. В Мексико плодовете и зеленчуците, заедно с корените и грудките, са тези, които имат най-висок процент на отпадъци, а в света се губят 45 процента от годишното производство, което представлява 1,3 милиарда тона. Така че нещата. МНЕНИЕ [имейл защитен]