Затлъстяването е един от най-сериозните проблеми на общественото здраве на 21-ви век и се разглежда в световен мащаб като пандемия с пряка връзка с общата смъртност

зеленчуци

Световният ден на затлъстяването е създаден през 2015 г., популяризиран от Международната федерация за затлъстяване като ежегодна кампания./5 НА ДЕН

Затлъстяването е един от най-сериозните проблеми на общественото здраве на 21-ви век и се разглежда в световен мащаб като пандемия с пряка връзка с общата смъртност и като преобладаващ рисков фактор при хронични заболявания. На глобално ниво цифрите за наднорменото тегло и затлъстяването са се увеличили от 857 милиона до 2,1 милиарда през последните тридесет години.

Според СЗО ежедневната консумация на поне 5 порции плодове и зеленчуци допринася за по-здравословна диета на всеки етап от живота и научните доказателства го свързват с по-нисък риск от смъртност и страдание от хронични заболявания и техните основни рискови фактори като като затлъстяване и наднормено тегло или хипертония, наред с други. Последните проучвания на риска, свързан с начина на живот, се дължат на ниската консумация на зеленчуци, 2 милиона смъртни случая в световен мащаб, цифра, която би нараснала до 2,9 милиона в случай на ниска консумация на плодове.

На 12 ноември се отбелязва Световният ден на затлъстяването с цел стимулиране и подпомагане на практически действия за преодоляване на глобалната криза на затлъстяването

Ако говорим за затлъстяване при деца в Испания, въпреки че цифрите са се подобрили през последните години, те все още са тревожни, тъй като при детската популация на 6 и 9 години 41,3% са с наднормено тегло, 23,3% съответстват на наднорменото тегло (21,9% при момчетата и 24,7% при момичетата) и 17,3% затлъстяване (19,4% при момчетата и 15,0% при момичетата), т.е. 40,6% биха били с наднормено тегло.

Световният ден на затлъстяването е създаден през 2015 г., популяризиран от Международната федерация за затлъстяване (World Obesity Federation) като ежегодна кампания с цел стимулиране и подкрепа на практически действия, които помагат на хората да постигнат и поддържат здравословно тегло и да обърнат глобалната криза на затлъстяването.

Според тази световна организация „Инициативата за действие популяризира цялостна визия за борба със затлъстяването, която обхваща различни индивидуални, екологични, социални и физиологични проблеми, които могат да окажат въздействие, от диета до физическа активност, от инфраструктура до спорт, от намеси в областта на общественото здраве в медицината. "

По повод честването на Световния ден на затлъстяването „5 на ден“ стартира кампанията „Спрете затлъстяването с плодове и зеленчуци“, за да информира испанското население за важността на възприемането на здравословни хранителни навици, за да се опита да намали процента на затлъстяването и наднорменото тегло и подобрете здравето си.

От „5 на ден“ си спомняме важността на консумацията на плодове и зеленчуци за предотвратяване и лечение на затлъстяване и наднормено тегло с кампанията „Спрете затлъстяването с плодове и зеленчуци“

Важно е да се каже, че в ситуацията, която преживяваме, белязана от COVID-19, въпреки че може да бъде предизвикателство, трябва да сме наясно с диетата си и да избягваме емоционалната консумация и прекомерния прием на храни с ниско хранително качество поради тяхното прием на мазнини и захари или сол и включва голямо разнообразие от пресни и малко преработени здравословни храни, като се отдава предпочитание на тези от растителен произход, като сезонни плодове и зеленчуци. В допълнение към включването на практиката на физическа активност в нашето ежедневие, което е другият стълб на здравословния начин на живот, заедно с храната.