От: Ема Колозия

омлет

Всички сме се чудили дали омлетът или хлябът са по-добри. Обичаме тако, кесадили и тостади. но обичаме и сандвичи и сладкиши.

Какво ви дебелее?
Кутия хляб е по-угоен, тъй като съдържа повече химикали и рафинирано брашно. Също така, тортилата има много по-малко химически процедури. По отношение на енергийния прием, царевичната тортила има около 50 калории, а парче хляб с 65 кубчета.

Ако вместо за хляб говорим за болилос или телера, трябва да вземем предвид, че пшеничното брашно е 74% въглехидрати, а тортилата, направена от царевица, е само 50% въглехидрати.

И двете храни осигуряват енергия, но всичко е свързано с това колко физическа активност правите през деня, за да изгорите тази енергия.

Диетолозите уточняват, че средностатистическият човек трябва да яде от 5 до 6 порции зърнени храни на ден и една порция е еквивалентна на омлет или половин руло без трохи.

Какви свойства притежава царевичната тортила?
- Осигурява калций, желязо и магнезий
- Избягвайте остеопорозата
- Има фибри
- Помага за храносмилането
- Бедно е на мазнини
- Съдържа витамин А, D, B12, C и B6

В заключение, тортилата осигурява много повече хранителни вещества от белия хляб и има по-малко калории. Освен това е по-евтино!

Добре е обаче, ако един ден предпочитате торта или сандвич, най-важното е да се занимавате с физическа активност, за да изгорите част от калориите, които приемаме. Балансът е най-важен.