Въпреки че се храните балансирано, ако храносмилателната система не е в състояние да трансформира и усвои правилно хранителните вещества, ще бъде трудно да се радвате на добро здраве. В този процес ензимите и пробиотиците са от голяма помощ.
- Започнете
- Специалисти
- Natur Import
Здравето на червата е от ключово значение, защото това, което се случва в червата, има пряко въздействие върху цялостното здраве. Храносмилателната система има функцията да трансформира хранителните молекули в прости вещества, които лесно могат да се използват като източник на енергия. Здравето и енергийното ниво зависят от това последващо храносмилане и асимилация и в тези процеси се намесват както храносмилателните ензими, така и чревната микробиота.
Храносмилателни ензими
Ензимите са молекули, изградени от вериги от аминокиселини, които тялото произвежда. Ензимите са от съществено значение за организма, тъй като те катализират хиляди важни химични реакции, като смилане на храна, възстановяване и регенерация на тъканите или доставяне на енергия на клетките, наред с много други.
На храносмилателно ниво, ензими помагат за разграждането на храната на по-малки частици, за да може тялото да ги използва: амилазата разгражда въглехидратните молекули; лактазата разгражда лактозата (млечна захар); протеазата разгражда протеините; липазата допринася за усвояването на мазнините.
Тялото произвежда ензими, но също е много важно е да ги набавите от храната, тъй като с възрастта произвеждаме все по-малко. Ето защо е важно да се консумират сурови храни като зеленчуци, плодове и кълнове. Освен това ферментирали такива като мисо, тамари или кисели краставички също осигуряват ензими.
В случай на ензимен дефицит, храносмилането се усложнява и се генерира ферментация и гниене на храната. Тези полусвоени храни разбалансират чревната микробиота и благоприятстват лошата, генерират се токсини, които преминават в кръвта, а несмляните пептиди също преминават в кръвообращението и активират имунната система. За да се избегне това, добавки с ензими като папаин (от папая) или бромелаин (извлечен от ствола на тропическия ананас). И двете са протеолитични ензими, които освен че подпомагат храносмилането, са и естествени противовъзпалителни средства. Бромелаинът се препоръчва след тежки, богати на протеини ястия.
Пробиотици
The чревната микробиота играе много важна роля в храносмилането, метаболизъм и чревно и имунно здраве. Всъщност на него се приписват хиляди функции, свързани с храносмилането. Чревните бактерии ни помагат да смиламе храната, която не бихме могли да разградим (като някои видове въглехидрати) и да произвеждаме, наред с други елементи, витамини и минерали.
Взаимодействието между вида на диетата и вида на чревната микробиота е реципрочно. Микробиотата действа върху това, което ядем - с това се храни - докато това, което ядем, влияе върху нейния състав. По този начин модификацията на диетата причинява промени във вида и количеството на микроорганизмите, присъстващи в червата.
Има определени храни ферментирали, които имат пробиотичен ефект, като воден кефир, чай от комбуча, кисело мляко или кисело зеле. Ако има някаква промяна, дискомфорт или храносмилателна патология, интересно е да се включат пробиотици чрез добавки, за да се възстанови балансът на чревната микробиота.
Балансираната чревна микробиота е от ключово значение за здравето, тъй като се намесва в процеси като стимулиране на имунната система, синтез на витамини от група В и К, храносмилане и усвояване на хранителни вещества, в допълнение към инхибирането на патогените и може да помогне в усвояване на витамини и минерали.
Пробиотиците са група живи микроорганизми (бактерии и дрожди), които, приложени в достатъчна доза, са полезни за здравето. Най-често срещаните родове са Lactobacillus, Bifidobacterium, Lactococcus, стрептококи и ентерококи. Поради благоприятния ефект върху организма и неговите регенеративни свойства на чревната микробиота, употребата на пробиотици ще бъде особено показана след прием на лекарства, особено антибиотици или кортикостероиди; също в случай на запек или диария; като адювант при лечението на кандида; за предотвратяване на гастроентерит, язви, газове, възпалителни заболявания на червата, диспепсия и за повишаване на защитните сили.
В обобщение, както адекватното производство на храносмилателни ензими, така и добрият баланс на чревната микробиота имат общо, че те са ключови елементи в храносмилателния процес и последващото усвояване на хранителните вещества. И двамата участват в поддържането и баланса на здравето на стомашно-чревния тракт и помагат при възстановяване на състояния от заболявания.
Балансът му е свързан и е от полза за централната нервна система, ендокринната система и, много важно, имунната система. Стабилността на защитните сили зависи от правилното разграждане на храната благодарение на ензимите и баланса на чревната микробиота, които могат да се възползват от пробиотиците.
A добавка, която помага на храносмилателното благосъстояние е Nature’s Plus Natural GI, с L-глутамин, богати на ензими алкализиращи цели храни, фибри, които хранят чревни бактерии и приятелски бактериални щамове. Освен това той осигурява калций, който допринася за нормалното функциониране на храносмилателните ензими.
Вижте други свързани статии за Soycomocomo:
- Подобрете храносмилането си, научете изкуството на дъвчене
- Защо знаменитости като Дженифър Анистън, Кристина Педроче или Рита Ора носят твърдо сварени яйца в чантата си
- Панела Защо не е толкова здравословно, колкото си мислите
- Диетите с високо съдържание на мазнини са толкова здравословни, колкото и получават
- Лекарите от Малага ще прилагат криохирургия като лечение за борба със затлъстяването Diario Sur