Ставате, измивате лицето си, слагате тонер, серум, околоочен контур, овлажнител и, очевидно, слънцезащитен крем. Тъй като всички искаме да имаме сияйна кожа и за да постигнете това, трябва да се погрижите за нея. Но понякога това не е достатъчно. „Ние сме това, което ядем“, казва германският философ Лудвиг Фойербах, отдалеч и отдавна. Ако консумирате чисто преработени продукти, дори ако използвате най-добрия крем за лице на пазара, кожата ви няма да бъде това, което искате.
„Кожата е представяне на това, което се случва в тялото“, казва Мейбъл А. Карера, диетолог (MN 38.428). "Храната, която консумираме, е еднакво или по-важна от лечебния крем. Хранителните вещества, които приемаме всеки ден, са ключови компоненти за развитието на кожата", обяснява Хорхе Дото, генетик и съосновател на The Gen Company, институция за цялостно генетично консултиране.
КАЖЕТЕ МИ КАКВО ХАРЕСЕТЕ И ЩЕ ВИ КАЖА КАК ДА ГЛЕДАТЕ. Първото нещо, което трябва да добавим към менюто си, е водата. "Много хора не са наясно, че пиенето на два или повече литра вода на ден може да промени. Нашето тяло се състои от 60% вода. Вътрешността на нашите клетки се състои от вода. И така, защо да пием друго нещо?", специалистът задава въпроси и уточнява, че когато говори за вода, няма предвид течност. „Пиенето на поне литър и половина вода на ден помага да се поддържа тялото хидратирано и да се улесни пречистването на токсините“, добавя д-р Лебел, дерматолог и член на SAD.
Второто ястие от менюто ни ще се състои от плодове и зеленчуци, богати на естествени антиоксиданти. "Те действат върху клетъчния механизъм и ДНК, намаляват оксидативния стрес и се борят със свободните радикали. Плодовете и зеленчуците, богати на витамин С, увеличават производството на колаген. С консумацията на тези храни рискът от развитие на бръчки и петна отслабва." Най-добрите са: домат, лют пипер, ягоди, броколи, кейл (или кейл) и Цитрусите (портокал, лимон, грейпфрут, мандарина). Едно киви покрива препоръчителните дневни нужди от витамин С или порция (160 г) боровинки.
"Витамин А е ключов в лечебния процес и действа и върху имунната система. И когато имунната система работи добре, всичко е наред. Кожата също." Оранжевите зеленчуци като тикви, моркови и сладки картофи и зелените зеленчуци като спанак са източници на този витамин. И накрая, имаме „основното ястие“: незаменими мастни киселини: „Мастните киселини от Омега 3 са ключови за храненето на епидермиса“. Рибите като сьомга, сардини или аншоа и чиа или ленени семена и орехи са най-добрите източници.
Извадете сока
Сокът от морков, ягода и портокалa е мощен антиоксидантен еликсир. Докато ягодата е чудесен източник на витамин С, морковът има антиоксидантни свойства, които идват от каротеноидите (главно бета-каротин), а портокалът също е антиоксидант и противорак. Идеално е да закусите и да започнете деня, като елиминирате токсините. За да го приготвите трябва да смесите 3 или 4 моркова, 400 г ягоди и 2 портокала (обелени). Ако желаете, можете да добавите малко семена от чиа, така че сокът да поеме повече тяло и да е полезен за хидратиране на кожата отвътре.
Омега 3: основно хранене Есенциалните мастни киселини играят много важна роля в епидермиса (външната част на кожата). "С напредване на възрастта естествената защита на кожата намалява; влагата се губи и в клетъчната тъкан се генерират микро фрактури, които причиняват пукнатини, сухота, бръчки и петна. За да я подхранваме отвътре е ключово да консумираме храни, богати Омега 3", коментира генетикът Хорхе Дото." Част от Сьомга покрива ежедневните нужди на Омега 3 и ако към това ястие добавите спанак и морков, вече имате идеално хранене за безупречна кожа ".
Активирайте ги!
Семената на чиа или лен Те се консумират накиснати или смлени, за да усвоят по-добре хранителните им вещества, в салати или сокове. Порцията е средна лъжица (28 г).
Врагове
Точно както има храни, които благоприятстват качеството и външния му вид, има и други, които му вредят. Но бъдете внимателни, защото те обикновено не са това, което предполагаме. „Обикновено се смята, че яденето шоколади или пържени храни причинява акне, но няма научни доказателства, които да го потвърдят ", казва Дото. От друга страна, д-р Lemel уверява, че излишната мазнина, особено наситените мазнини, има тенденция да се натрупва в кръвоносните съдове и затруднява
нормална циркулация. Dotto се съгласява с това преработени храни те са склонни да бъдат най-вредни и той добавя: "Всичко, което идва опаковано, което включва химични термини в съставките си, които не знаем какво означават, е най-лошото, което можем да консумираме. Известната нездравословна храна." The алкохолни напитки, особено дестилирани, те също имат отрицателен ефект върху епидермиса и кръвообращението.
Дайте зеле на кожата си
The кейл (зеле на английски) или зеле е зеленчук, пълен с хранителни вещества. В чаша зеле има повече калций от мляко, повече желязо от месо и много витамин С, К и А. Познати с броколи, карфиол и зеле, Притежава противоракови и детоксикиращи свойства, които прочистват черния дроб и кръвта. Голямото му присъствие на витамин С активира имунната система, метаболизма и хидратацията. Това е най-доброто, което можем да ядем за здрава кожа! Но как се храните? Сигурно сте чували за „чипс кейл“. Те се приготвят за няколко минути, пекат се и се държат свежи в продължение на дни, така че са добра закуска по всяко време и навсякъде.