храносмилането

Комбинацията от храна: от съществено значение за подобряване на храносмилането ни

Важността на добрата комбинация от храни е от съществено значение за подобряване на храносмилането и следователно за избягване на ферментацията.

Защо от моя опит и гледна точка е важно да се комбинират добре храните?

1. - По обяснената по-горе причина, за да подобрим храносмилането си и да избегнем ферментацията.

2.- В резултат на добрата комбинация хранителните вещества се усвояват по-добре.

3.- В допълнение към добрата комбинация от храна, според Хърбърт Шелтън е необходимо да се вземат предвид pure „чиста вода, чист въздух, слънце, хигиена на тялото, подходящо упражнение, почивка, сън в часове, подходящи и емоционални, психическо и духовно равновесие ".

Какво ни интересува да знаем за комбинацията от храни

Следвайки Хърбърт Шелтън, животните се хранят просто и се смесват малко, поради което това обяснява, че е неестествено да се смесват голямо разнообразие от храни в едно и също хранене.

В този раздел на комбинацията от храни също е интересно да се знае какви количества да се приемат. Какво имам предвид? Е, ако вземете например ядки (това е гъста храна) с протеин, вероятно сте в тежък храносмилателен процес, но ако вземете само 2-3 бадема, много вероятно няма да ви повлияе.

От друга страна, всяка храна, приета в излишък, дори ако е добре комбинирана, също може да доведе до ферментация и гниене.

Ползите от правилната комбинация от храни са следните:

1. - Теглото се регулира автоматично.

2. - Проблемите с киселини и метеоризъм ще изчезнат.

3.- Балансът на чревната флора ще бъде възстановен.

4. - Регулиране на чревния навик.

5.- Ще се чувстваме по-леки, доволни, без подуване или умора.

Лоши комбинации:

  • Протеини и киселини. Комбинацията от протеини и киселини прекъсва храносмилателния процес и остатъците от протеини могат да останат в стомаха твърде дълго и да започнат да се разграждат.
  • Протеини и нишесте. Комбинацията от протеини и нишесте променя киселинно-алкалния баланс и затруднява храносмилането. Решението ги яжте отделно.
  • Протеини и захари: Храните, богати на протеини, остават по-дълго в стомаха, както и са по-трудни за смилане, от друга страна, захарите могат да ферментират в това време на изчакване.
  • Протеини и протеини. Различните видове протеини имат различни храносмилателни процеси, точно както концентрацията на храносмилателния сок не е еднаква за всички протеини.

Поради тази причина е по-добре да не смесвате месо с яйца или сирене с ядки. От друга страна, можете да смесвате различни видове ядки или риба например.

Други лоши комбинации от храни

  • Нишесте и захари. Нишестетата се нуждаят от повече време за храносмилане, докато захарите, ако се приемат самостоятелно, остават в стомаха за много кратко време, бързо преминавайки в тънките черва, за да се усвоят. Ако ги вземем например (плодове за десерт, сладкиши ...), захарите ще трябва да изчакат по-дълго в стомаха, докато нишестетата се усвоят и резултатът може да бъде метеоризъм.
  • Нишестета и киселини.
  • Мазнини и захари. Когато се приемат заедно, захарите се задържат в стомаха, докато мазнините се усвояват, така че те започват да ферментират.

Добри комбинации:

  • Нишесте и мазнини. Мазнините забавят храносмилането, което прави храносмилането по-лесно, като удължава процеса.
  • Нишестета и нишестета. Следете само количества.
  • Мазнини и киселини. Само не забравяйте да не прекалявате с киселините, които биха могли да попречат на храносмилането на протеините, придружаващи мастните храни.
  • Плодове. Не забравяйте, че плодовете са най-добре да се приемат сами, с изключение на ябълката, която може да се приема след хранене.
  • Зеленчуци и зеленчуци. Те се съчетават добре с нишестета и протеините.

Надявам се следната статия да ви помогне да подобрите храносмилането си, да увеличите енергията и да регулирате телесното си тегло.