• Затлъстяване
  • Холестерол
  • Триглицериди
  • Хипертония
  • Задържане на течности
  • Проблеми със зрението

Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

краставица

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • краставица или туршия200 гр.1 голямо парче18,79 ккал.
  • зехтин5 гр.1 десертна лъжица45 ккал.
  • натурален лимонов сок15 гр.1 супена лъжица5,67 ккал.
  • Сол2 гр.1 Щипка0 kcal.
  • Чесън5 гр.1 зъб4,58 ккал.

Подготовка

1. Измиваме и нарязваме краставицата на повече или по-малко тънки филийки и ги слагаме в контейнер.

2. В отделна купа добавете лимоновия сок, смления чесън, солта и зехтина. Смесваме всичко много добре.

3. Накрая добавяме тази смес върху краставиците и имаме готово ястие за вкус.

Допълнителна информация

Изправени сме пред хипокалорична рецепта, тъй като краставицата е зеленчук с нисък калориен прием и високо съдържание на вода. Той е много хранителен, като ни осигурява витамини, минерали, антиоксиданти и малко количество фибри. Той е богат на витамин А и С. Витамин А подобрява здравето на зрението ни, а витамин С ни предпазва от настинки и ни помага да зарастваме рани. Той е с високо съдържание на калий, което го прави естествен диуретик и следователно елиминира токсичните вещества чрез урината.

В крайна сметка тази рецепта е диуретик, идеална за тези, които искат да спазват диети за елиминиране на течности. Ако това ястие е придружено от второ, богато на протеини или/и въглехидрати, ще правим балансирана диета.