Изпрати на приятел
Покълнала елда 1кг
Покълнала и дехидратирана елда готова за консумация ТЕГЛО 1кг. Без ГМО, екологичен и подходящ за вегани.
Име на вашия приятел *:
Имейл на вашия приятел *:
Бърз поглед
Покълнала и дехидратирана елда готова за консумация ТЕГЛО 1кг. Без ГМО, екологичен и подходящ за вегани.
Описание на елда
Научното му име е Fagopyrum esculentum. Обикновената елда е местна за Западен Китай, Тибет и Източна Индия и в допълнение към тези райони се отглежда в по-хладен и влажен климат в Русия, Централна и Югоизточна Азия, Европа и САЩ.
Обикновената елда се използва като зърнена култура, въпреки че не принадлежи към семейството на тревите (към която принадлежат обикновените зърнени култури като ориз и пшеница); поради което е известен като псевдоцереал. Той е добър източник на протеин и се консумира в много различни препарати в зависимост от местната култура. Например брашното се използва за приготвяне на юфка в Китай и Япония, палачинки и бисквити в Европа и Северна Америка, каша и супа в Русия и Полша, а „плоски питки“ или безквасен хляб в Индия.
Защо покълнала елда?
За да се възползвате напълно от свойствата на елдата, най-добре е да консумирате покълналите преди това зърна. Процесът на накисване, активиране и покълване на тези семена позволява на зърното да увеличи своя храносмилателен потенциал, осигурявайки по-голяма бионаличност на витамини, минерали и аминокиселини, което е много полезно за нашето тяло.
Как да приемате покълнала елда?
Тъй като зърната са покълнали преди това, те могат да се консумират директно, или самостоятелно като закуска, или в кисело мляко, салати или може да се използва и като съставка при приготвянето на веган или зеленчукови сладкиши. Също така се осмелете да комбинирате подправки и да ги използвате в покълналите си закуски.
Присъединете се към здравословната революция, въведете суперхрани в живота си по здравословен и забавен начин!
Информацията на този уебсайт не е предназначена за диагностика, лечение, лечение или предотвратяване на някакво заболяване. Описаната информация има информативен характер и идва от източници и статии, които към днешна дата не са одобрени от конвенционалните медицински органи или от компетентните здравни органи. Моля, консултирайте се с вашия доверен лекар, преди да направите каквито и да е промени в диетата или предписаното ви медицинско лечение, ако имате такова. Съветваме ви да търсите различни гледни точки и информация в това отношение, за да можете сами да вземате решения като отговорен потребител.