Когато ходите в продължение на много часове, без да ядете, нивото на кръвната захар спада, основният източник на енергия на ума.

Обикновено ли ви се случва, когато сте гладни, да излезете? Или вашият колега е непоносим, ​​когато наближи обедното време? Не е виновен човекът, но от мозъка ти.

лошо

Феноменът, от който хората страдат, когато са гладни, се нарича „глад“ (на английски сместа от гладен и ядосан). Обикновено се случва на тези, които имат много физическа и интелектуална активност през деня.

Ако тялото минава много часове, без да получава хранителни вещества нивото на глюкозата в кръвта намалява. Това се възприема от мозъка като риск за собственото му оцеляване и реагира на това, като активира центрове за търсене на храна. Тези, които страдат най-много от това, са най-младите, защото имат по-ниски резерви и трябва да се хранят за по-кратки периоди от време.

„Мозъкът зависи от глюкозата, той не позволява на друго хранително вещество, различно от захарта, да премине, за да се нахрани и да получи енергия. Ако не ядете ежедневно или не се подлагате на диета с глад и ниско количество захар, очевидно мозъкът ви няма да работи със същия капацитет. Можем да стигнем дотам, че да кажем, че цялото тяло ще намали енергийната си консумация, за да остави малкото захар за мозъка и именно там човек се чувства уморен, раздразнителен, с малко желание да прави нещата ", обясни той в диалог с БЛАГОСЪСТОЯНИЕ Завършил храненето Диего Сивори.

Организмът първо ще се грижи за мозъка и след това ще премине към останалите органи. „Ако ядете малко въглехидрати или енергия, нивата на захарта ви падат и тялото дава приоритет на жизненоважни органи. Първо трябва да защитите единственото нещо, което се храни със захар, а това е мозъкът, друго е бъбрекът и след това да намалите малко метаболизма си, за да се предпазите от глад ”, каза Сивори.

Друга причина, поради която сте разстроени, когато сте гладни, е нивата на апетита ви. „Тези, които спазват нискокалорични диети живейте по-стресирани от хормонални освобождавания които генерират повече стрес. Те поставят тялото в един вид оцеляване, при което има функционален, положителен стрес, който се носи (отрицателният се нарича дистрес), което е, което трябва да атакувате, за да насочите вниманието си към плячката, за да търсите храна ”, обясни диетологът.

Ключът: лека закуска между храненията

Ако ядете някои здравословни закуски, можете да избегнете лошо настроение. Този тип храна благоприятства образуването на церебрален серотонин, който генерира повече удоволствие и намалява стреса. Някои здравословни възможности са:

- Банан: предразполага самия мозък да получава малко повече хранителни вещества, които понижават нивото на тревожност.

- Ядки: Препоръчително е да ги поставите на бюрото си, в жабката на колата или в къщата си, за да имате винаги чанти. Трябва да ги ядете ръка за ръка на всеки два часа.

- Кисело мляко: Съдържа въглехидрати, протеини и има аминокиселини, които също са от съществено значение за по-късно формиране на предавателя, наречен серотонин, който е отговорен за малкото намаляване на нивата на стрес.