Тази суперхрана се превърна в модерна напитка сред храните, а ние вече сме много пристрастени.
The матча чай е вид зелен чай, който можете да включите в диетата си. Ако искате да отслабнете, изхвърлете кафето и отидете на този традиционен високоенергиен чай. И то е, че чаят от мача е идеалното допълнение към вашата диета поради количеството свойства, които притежава. Разбира се, вече сте го виждали както в напитки, така и дори в десерти. Неговият интензивен зелен цвят е много характерен. Неговата прахообразна текстура е перфектна, тъй като можете да ги включите в смутита или любимите си сладкиши.Това е вкус? Зависи с какво го смесвате. Ако все още не сте свикнали с чая и малко по-горчивите вкусове, препоръчваме ви да го смесвате с по-сладки зеленчукови млека като соя, бадеми, лешници или дори кокос. Изберете тези с най-малко захар. За нас един от най-добрите варианти и който му придава най-добър вкус е кокосовата напитка.
Вашият браузър не може да покаже това видео
Първоначално от Китай, той е въведен в Япония от будистки монаси, които го използват за популяризиране медитация и концентрация за по-дълго. В тези страни културата на чайовете е доста забележителна. Днес тя е част от ритуала на японска чайна церемония а също и на нейната кухня, особено на сладкарницата. Този японски чай се получава чрез пръскане на зелените листа на чаеното растение, които се отглеждат на сянка. Избягвайки слънчевата светлина, те успяват да запазят всички хлорофил, хранителни вещества и антиоксиданти съдържащи растението. По този начин той запазва всички свойства на класическия зелен чай, подобрен на по-високо ниво.
The матча чай тя се характеризира с множество свойства антиоксиданти и съдържат множество минерали, витамини А, В, С, Е и К и диетични фибри. Толкова много, че се говори, че чаша чай матча е еквивалентно на десет зелен чай. Поради тази причина се счита за суперхрана, като всички тези, които ще ви покажем по-долу.
Какви са ползите от чая матча?
За съдържанието му в катехини и полифеноли, които включват епигалокатехин (EGCG), смята се, че този вид чай ускорява метаболизма и по този начин може да насърчи загуба на тегло, но както споменахме, няма проучвания, които да потвърдят 100% свойства.
От друга страна, когато говорим за матча чай се прави препратка и към L-теанин, намира се само в чаените растения, което ви помага да се фокусирате и облекчаване на стреса и безпокойството, като същевременно увеличаваме нашата бдителност. Въпреки това, вярно е, че чаят от матча съдържа много кофеин, въпреки това той се усвоява по-бавно отколкото кафето например. Така че, след като знаете тази информация за чая от матча, започнете деня си с този японски еликсир.
Как се прави чай от матча
Пригответе матча чай твърде лесно. Можете да намерите множество прости рецепти както за напитки, така и за сладкиши, ако сте по-сладки. Ако искате да се присъедините към тази напитка на мода, ще ви дадем няколко опции, за да можете лесно да я консумирате. Вярно е, че не всички харесват чая мача заради странния му, остър вкус. За да можете да подсладите тази напитка без захар, препоръчваме да използвате този чай със зеленчукова напитка. Тоест, направете себе си a matcha latte например със соево или кокосово мляко. Тези две също здравословни напитки ще ви помогнат да смекчите силния аромат на матча чай. Ще видите как ще искате да го включите всеки ден на закуска, ще ви хареса!
Чрез техния уебсайт можете да закупите техния Био чай от матча, 100% органичен и без добавки. Обясниха ни как да приготвим този вид чай, с какво можете да го комбинирате и чрез техните мрежи предоставят доста интересни рецепти.
Вашият браузър не може да покаже това видео
Рецепта за приготвяне на чай матча:
Подготовката на чай от матча лате Много е просто и освен това е много вкусно. Ако искате да следвате традиционната рецепта, просто не добавянето на мляко би било достатъчно.
- Добавете грам чай от матча в чаша.
- Добавете около 60 ml мляко или гореща вода (на вкус).
- С електрическа или бамбукова бъркалка разбъркайте енергично, докато сместа се разтвори добре и без бучки.
- След това добавете малко по малко останалото мляко, за да не се счупи образуваната при разбиване пяна.
Най-доброто нещо за чая матча е, че той е много гъвкава съставка за кухнята, а също и за сладкарница. Можете да го добавите горе-долу към всяко ястие без да нарушава вкуса му и също така ви дава уникален зелен цвят. На чай Matcha можете да се наслаждавате по много начини, например можете да го добавите към кафе с мляко, ако искате допълнителна доза енергия и кофеин сутрин, или към детоксикиращия шейк от ананас, целина или краставица, за да пречистите тяло.
Ако искате да ги въведете не само във вашите напитки, можете например да добавите малко от праха от матча чай към вашата купа със зърнени храни, овесени ядки или кисело мляко; да го включите във вашите торти, кифли, сладолед, макарони или сладкиши и, разбира се, да му се наслаждавате сами, с гореща вода и няколко капки лимон и мед.
Ако вярвате в свойства на зеления чай и чая матча, можете да го включите в диетата си, без да забравяте, че може да има някои страничен ефект, поради съдържанието на кофеин и танин. Не забравяйте, че няма магически храни и че нито една сама по себе си няма чудодейни свойства. Ако обаче те могат да бъдат част от a здравословна и балансирана диета в която преобладава сортът.
Тук ви предлагаме няколко рецепти, приготвени с мляко и без, за да можете да се насладите на чай матча!
- Ползи от редовното ядене на яйце и как да го приготвите - По-добре със здравето
- Какво е периодичното гладуване, ползите и как да го направя
- Месо от елен от дивеч (свойства, ползи и рецепти)
- 10 ползи от яденето на фасул Рецепти за храна
- Ползите от кестени, хранителни вещества и рецепти, които да включите във вашата диета