Аюрведа хранене
ХРАНЕНЕ АЮРВЕДА
The Аюрведа ("науката за живота”) Традиционната медицина в Индия и най-старата все още практикувана, дори повече от традиционната китайска медицина. Първите препратки към Аюрведа датират от 8000 години.
За Аюрведа болестта възниква, когато има дисбаланс в човека, независимо дали е физически, психологически или емоционален, така за да можем да се излекуваме, трябва да възстановим нашата първоначална хармония. За това трябва да се храним по здравословен и естествен начин, като адаптираме диетата (която включва много видове подправки и билки) към индивидуалните ни нужди според нашата доша (конституция) и момента, в който живеем, и воденето на здравословен начин на живот.
Чрез адекватна диета постигаме отстранете любовницата (токсимия което се генерира в нашето тяло от неправилно храносмилане, възпрепятстващо нашите системи и увреждащо нашите тъкани и възпитавайте ни за да може тялото ни да се възстанови от болестта.
Аюрведа го прави акцент върху превенцията, повече, отколкото при лечение. Болестта не е нещо специфично, а нещо, което постепенно е възникнало (натрупване на ама (токсимия) и което следователно трябва да лекуваме по същия начин, с търпение.
Неговата максима: „Лекувайте чрез храна и здравословен начин на живот“.