Кедровите ядки са семената на боровете, които идват от различни видове, които са от външната страна на дървесна обвивка и чиято функция е да разпространяват вида.

ползи

С тях можете да приготвите безкрайност от сладки или солени ястия, въпреки че те също могат да се ядат, сякаш са ядки.

Въпреки това, си голямо хранително богатство.

Добродетелите на пиньона

Кедровите ядки са богати на омега-6 и омега-3 мастни киселини, необходими за запазване добро състояние на сърдечно-съдовата система и здравето на мозъка.

Освен това, като има голямо количество витамини, по-специално витамин Е, той е способен укрепват имунната система и спомагат за повишаване на защитните сили естествено и защитава сърцето.

В случай на високи нива на холестерол и триглицериди редовният прием на тази храна ще бъде ефективна опция, тъй като високото съдържание на есенциални мастни киселини ще сведе до минимум високите нива на холестерол и триглицериди, като същевременно увеличава добрите, за да поддържа двигателите на тялото здрави.

Дори тези семена осигуряват значително количество фибри (1 шепа е равна на 1 g фибри), така че е идеална храна за лечение на запек.

Те също имат основни хранителни вещества като желязо, за да осъществяват всички процеси в организма.

Ефектът против стареене, причинен от консумацията на кедрови ядки, го прави естествен антиоксидант, който помага за елиминирането на свободните радикали и с това предотвратява разрушаването на клетките, но преди всичко за предотвратяване на рак.

Те също имат лутеин, каротеноид, който ще помогне предпазват от очни заболявания като дегенерация на макулата, която е свързана със стареенето.

Сега, ако имате ниско ниво на енергия, зъбните колела могат да ви дадат това малко тласък мощността се увеличава бързо и лесно.

Това се дължи на високото съдържание на магнезий и протеини. Така че половин чаша кедрови ядки осигурява почти половината от препоръчителното дневно количество магнезий.

Както можете да видите, ползите от кедровите ядки са много.

Затова потърсете прост начин да ги включите в ястия и опитайте се да правите бързи и здравословни рецепти.

Последна актуализация: 05/05/2017 в 12:03

Завършил гастрономия по професия и експериментален готвач по призвание. Със здравословен и отговорен начин на живот, който преминава от здравословно хранене и постоянни тренировки. Профил в Linkedin