бирата

„Жените предпочитат бяло вино пред бира“, „мека бира и с по-малко алкохол за момичета“, „не пият бира защото това ви прави дебели ",„ жените и бирата са като вода и масло, имат сложна връзка ","не е женски, с много малко блясък и предназначен за мъже "...

Фалшиви митове за бира и жени

От няколко дни чета няколко статии, гледам кампании и рекламни спотове от различни национални и международни медии и за моя изненада това са някои от препратките, които се появяват, ако търсим информация за термините "Бира и жена". Нито въобще имам намерение да поставя всички реклами за бира или всичко, което е написано и проучено по въпроса, в една и съща торба, но че в този момент все още има такива, които мислят, че бирата е "мъжка напитка" това е най-малко тревожно.

Освен сумата от фалшиви митове които съществуват за бирата като тези, продавани в зелени бутилки, отколкото в кафяви, че добрата бира трябва да е силна или че не върви добре с храната, мисля, че е важно да се демистифицира всичко, което циркулира около темата за жените и бирата . Наистина ли ще отделяме напитки или храна според това дали сме мъже или жени? Бири с розов етикет за тях и син за тях?

Ползите от бирата през целия живот на жената

Предлагаме ви няколко данни, които те демонтират този тип теории и обобщават ползите от бирата като цяло
етапите от живота на жената, от бременност и кърмене, през менопаузата и старостта.

Бременност и кърмене

The фолиева киселина намиращ се в бирата е основен витамин за нервната система и регенерацията на клетките, който също помага за регулиране на нивата на хомоцистеин, рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. Също така, това хранително вещество намалява риска от малформации в гръбначния мозък и предотвратява по-голямата част от дефекти на нервната тръба при раждането.

Важно е винаги да се помни, че в случай на бременни жени, консумацията на бира трябва да бъде от нейния безалкохолен сорт, който също е важен източник на фолиева киселина.

След доставката, в периода на кърмене, „Бира без алкохол носи естествени антиоксиданти които участват в защитата срещу сърдечно-съдови заболявания и в намаляването на оксидативните явления, отговорни за стареенето на организма ”, обяснява Тирсо Перес, ръководител на гинекологията в Университетската болница Puerta de Hierro в Мадрид.

Менопауза и стареене

на менопауза тя се характеризира с намаляване на естрогена, което води до по-малко усвояване на калций. Като превенция се препоръчва по-голяма консумация на калций по време на менопаузата и постменопаузата и за покриване на нуждите от витамин D.

По този начин, по време на менопаузата, антиоксидантите придобиват особено значение. Бирата е източник на полифеноли, Той също така осигурява витамини, фибри или естествени фитоестрогени, като последният се възползва от предотвратяването на патологии, произтичащи от намаляването на естрогени типично за менопаузата. Всъщност научните изследвания заключават, че консумацията на естествени фитоестрогени в диетата може да забави менопаузата с около две години.

Остеопороза

The остеопороза е вид заболяване, характеризиращо се с ниска костна маса и микроархитектурни изменения, които водят до костна чупливост и последващото увеличение на сметките. Според някои изследвания има няколко хранителни вещества, които са много важни за костната маса,
и някои от тях могат да бъдат намерени в бирата.

От друга страна, е доказано, че умерената консумация на бира може да намали един от рисковите фактори
на болестта на Алцхаймер, Най-честата причина за деменция при хора над 65-годишна възраст и засяга най-често жените, тъй като съдържащият се в нея силиций взаимодейства с алуминий, минерал, свързан с деменция и други невродегенеративни нарушения.

Лично аз мисля, че бирата, освен количеството ползи, които тя носи, всички те са демонстрирани в безброй научни изследвания, е едно от нещата, които по-голямо разнообразие те предлагат на живота, както по марки, цени, формати, начин на приготвяне, цветове, аромати и вкусове ... нека не правим прекрасния ечемичен сок нещо сексистко, моля.