Оценете това съдържание!
Средно 4/5. Гласове: 23
Забелязали ли сте, че всеки път, когато изпращат диета, основната храна винаги е пилешко? Е, ако никога не сте обръщали внимание на това отсега нататък, трябва да го направите и сериозно да се запитате защо това се дължи, ако не знаете, че е просто, тази храна има невероятни ползи, които я правят наистина добра.
Пилето е нискомаслена и нискокалорична птица, с високи нива на протеини, което го прави идеална храна не само за отслабване, но и за поддържане на здравето на тялото ви по много начини, така че е важно да знаете ползите от храненето пилешко месо и сериозно обмисля да премине към други видове месо.
Диетологът Исаура Кабрера, Възпитаничка на Националния политехнически институт, тя споделя някои предимства от редовното ядене на пилешко месо, причини, поради които всички ние трябва да се интересуваме, за да имаме по-добро качество на живот и да подобрим функционирането на нашето тяло.
Имоти
На всеки 100 г пиле, което изядете, получавате:
- 195 килокалории
- 30g протеин
- 7,7 g мазнини
- 2,2 g наситени мазнини
- 0 g въглехидрати
МОЖЕ ДА СИ ИНТЕРЕСУВАТ 10 лесни пилешки рецепти, които трябва да направите тази седмица
Лесно се смила
Добре известно е, че пилето е меко месо, следователно, когато някой се разболее от стомаха си, това е месото за ядене, но е и любимо на диетолозите, тъй като не стимулира производството на киселини в стомаха. прави стомашна подвижност, тоест контракциите, които стомахът и червата трябва да извършат, за да смилат храната.
Подобрява настроението и съня
Вече бяхме говорили за начина, по който храната влияе върху сънищата и емоционалната връзка, която имаме с храната, но, вярвате или не, друга от ползите от яденето на пиле също е свързана с тези два фактора, тъй като този протеин ви помага подобрете настроението и цикъла на съня си, тъй като при поглъщане увеличава производството на серотонин в кръвта. Серотонинът се генерира благодарение на триптофана.
Съдържа триптофан
Триптофанът е аминокиселина, която помага за образуването на други вещества, които тялото използва за правилното си функциониране, тя е от съществено значение за нашето тяло, но не се среща естествено, така че трябва да се набавя чрез храна и пиле. Осигурява дозата на триптофан тялото ви се нуждае.
Намалява пикочната киселина
Когато тялото усвоява пурина, той генерира отпадъци, наречени пикочна киселина, които, когато са концентрирани в тялото, могат да доведат до камъни в бъбреците или проблеми със ставите. За съжаление на мнозина, червените меса имат най-големи количества от това вещество, което ги прави лош протеин за ядене често, докато пилето съдържа много ниски количества пурин, което прави месото по-добро за консумация от всяко друго.
Ниско съдържание на мазнини
Ако искате да отслабнете, няма по-добра храна, която да ви помогне да го постигнете от пилешкото, тъй като това е месо с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, но най-добрата част от пилето за ядене и с още по-нисък процент на мазнини е гърдата. Дори и да не искате да отслабнете, но искате да сте здрави, няма по-добър начин да го направите, отколкото с пилешко.
Богато е на витамини и минерали
Витамини и минерали като В6, фосфор и селен се съдържат в пилешкото месо, които имат различни ползи за организма; витамин В6 ще ви помогне да повишите енергийните си нива, тъй като тялото изгаря повече калории, докато фосфорът поддържа здрави кости и зъби и ви помага да имате по-добра функция на черния дроб и бъбреците, от своя страна селенът ще помогне на тялото ви да произвежда антиоксиданти.
Има висока биологична стойност
Когато дадена храна се нарича с висока биологична стойност, това означава, че тя съдържа всички основни аминокиселини, от които тялото се нуждае, така че всичко, което ядем, ще бъде използвано до голяма степен от тялото и ще бъде използвано за различни функции, а пилето е вътре тази категория, Доказателство за това е колко от протеините в това месо се използват за формиране на мускулна тъкан, поради което е една от най-препоръчваните храни за всякакви упражнения.