от Kenan D Davila - Prime Texels Пуерто Рико 30 август 2017 г., 00:00 ч 3.6k Изгледи

агнешко

Сан Хуан, Пуерто Рико (сряда, 30 август 2017 г.) - Агнешкото месо е храна, особено богата на качествени протеини, известна още като протеини с висока биологична стойност. За съжаление, дори с изискания си вкус и отличните хранителни фактори на агнешкото месо, малко от това месо, в сравнение с консумацията на други меса, се наслаждава и вкусва в САЩ и Пуерто Рико.

През годината в САЩ се консумира по-малко от килограм агнешко месо на човек. В Пуерто Рико неофициалните цифри ни показват, че те трябва да са около 0,25 до .50 паунда на човек всяка година. Тези данни са в ярък контраст със страните, в които агнешкото е основна храна, като Нова Зеландия и Австралия, където те се радват на 30 до 57 паунда агнешко месо на човек годишно. Не е случайно, че в тези две страни се консумира и произвежда толкова много агнешко месо, което да монополизира 90% от пазара на P.R. и 66% от САЩ.

Агнешкото месо е вид червено месо, от млади овце, чиято хранителна стойност е богата на протеини, витамини и минерали, както и е от съществено значение за здравословното хранене.

След това споделяме с вас някои от най-важните предимства, които ни предлага консумацията му:

  1. Протеин - Агнешкото месо е висококачествен протеинов източник, който съдържа всички основни аминокиселини, необходими за растежа и поддържането на тялото.
  2. Витамини и минерали - Той е особено богат и на двете, съдържащ в по-голямо количество следното:Витамин В12: Важен за кръвообразуването и мозъчната функция, както и за здравето на нервната и храносмилателната система. В действителност, 4 унции агнешко месо съдържа 41% RDA (препоръчителна хранителна добавка)

Витамин В3: Свързано е със защитата срещу болести като болестта на Алцхаймер. Той помага в контрола на триглицеридите, допринасяйки за профилактика на сърдечно-съдови заболявания и диабет. Четири унции агнешко месо съдържа 39% от RDA (препоръчителна хранителна добавка)

Желязо: Има значително количество, така че е отлична храна за профилактика на анемия. Освен това предпазва имунната система и прави кожата, ноктите и косата ви да изглеждат здрави и сияйни. Това е минерал, необходим за производството на хемоглобин и миоглобин. Всъщност 4 унции агнешко месо съдържа 15% RDA (препоръчителна хранителна добавка)

Селен: Минерал, който помага за предотвратяване на астматични пристъпи, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, както и рак на простатата. Четири унции агнешко месо съдържа 49% от RDA (препоръчителна хранителна добавка)

Цинк: Намира се в големи количества в агнешкото месо и е основен минерал за растежа и образуването на хормони, като инсулин и тестостерон. Всъщност 4 унции агнешко месо съдържа 31% от RDA (препоръчителна хранителна добавка)

  1. Мастни киселини - Като се хранят с естествени зърнени храни, агнетата повишават нивата си на киселини Омега 3. По тази причина агнешкото месо е добър източник на мазнини, който помага в борбата със сърдечните заболявания.

Ползите от яденето на риба могат да бъдат получени и чрез консумация на агнешко месо. Това месо също е много добър източник на мазнини Омега 3, здравословните мазнини, които обикновено се съдържат в студеноводните риби. Доказано е, че тези мазнини намаляват възпалението, поддържат здравето на мозъка, предпазват от рак и сърдечни заболявания. В сравнение с унция с унция, агнешкото месо осигурява 50% от Омега 3, който можете да намерите в бодлива круша.

Агнешкото месо е не само богат източник на висококачествен протеин, но и отличен източник на витамини и минерали, като желязо, цинк и витамин В12. В допълнение, той съдържа серия от биоактивни хранителни вещества и антиоксиданти, които го правят отличен компонент за здравословна диета. Агнешкото е полезно за хората, които са здрави, тъй като е източник на „добри мазнини“.

В Prime Texels Пуерто Рико не можем да говорим за агнешко месо, без да консумираме агнешко месо, поради което поне веднъж седмично добавяме агнешко месо към нашата диета.

Така че, не мисли повече! Насладете се на естествения вкус на агнешко месо и докато търсите любимата си кройка, опитайте да подкрепите местния продукт, който нашите овцевъди ни дават с толкова много жертви.

Забележка: Агнешкото месо е месо от животни, мъжки и женски, които са на възраст под 300 дни и които могат да тежат между 12 и 66 паунда, в зависимост от търговската класификация на трупа.