Актуализирано на 27.03.2020 г. 15:17 ч.

вашата

Светът е пълен с плодове, зеленчуци, подправки и други съставки, които се използват ежедневно за комбинирането им в чиния с храна. Различните култури са развили своите кулинарни традиции до такава степен, че да имат хиляди и хиляди различни ястия с различни хранителни стойности. Въпреки това, някои елементи, като магданоз, се използват повече от всичко за техния визуален стил в храненията, вместо да се възползват от тях при готвенето на храна.

И то е, че в действителност вкусът му не е лош и както е посочено Ум на тялото, Тази подправка произхожда от Източното Средиземноморие, оценена първо от гърците, но именно при римляните консумацията й става популярна. Императорът Карл Велики Той нареди да се отглеждат магданозови култури по всичките му земи и малко по малко той се комерсиализира по целия свят, докато не стане един от най-често срещаните подправки на планетата.

Но както беше споменато по-горе, обичаят да се отглежда като храна отстъпва, тъй като много готвачи предпочитат да го използват повече като гарнитура, отколкото истинска добавка към ястията. Въпреки това и следвайки информацията в Испанска фондация за хранене (FEN), този зеленчук може да бъде много полезен за различни хора.

"Пресният магданоз има много повече свойства и вкус, отколкото сухият. Всъщност той лесно губи свойствата си. Ето защо е препоръчително, ако има наличен пресен магданоз, да се замрази, за да се запазят хранителните му свойства. Обикновено се използва като подправка, подправяща практически всички храни; но може да се консумира и в инфузия, като пресен сок и на капсули,"се чете в разследването на FEN.

ЗАЩО Е ДОБРЕ ДА ХРАНИТЕ ПЕТРУШ?

ХРАНИТЕЛНИ ВЕЩЕСТВА И НЕХРАНИТЕЛНИ ВЕЩЕСТВА НА МАГУЛКА

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ ОТ ПЕТРУШ

Това са някои от елементите, които сте идентифицирали Ум на тялото относно ползите за здравето от магданоз, освен че е полезен при лечение на някои заболявания: