Захарта представлява здравословен проблем, който е скрит в много хора. Няколко заболявания произтичат от консумацията му, но е от съществено значение да се придаде вкус на много ястия, приготвени у дома. За щастие има меласа от тръстика, храна, която лесно можем да консумираме и заместим захарта, като се радваме на много свойства и ползи като награда.
Панелата и меласата от тръстика са почти еднакви, само че първата се използва най-вече за подслаждане на натурални сокове. Докато другият има външен вид, подобен на меда, макар и много по-тъмен на цвят.
Предимства на меласата от тръстика
- Основна енергия за спортисти: Енергиен принос, идеален за спортисти: поглъщането й преди тренировка ще активира кръвоносната система и ще ускори метаболизма по естествен път.
- Осигурява желязо: богато е на желязо, като това е минералът, който не може да липсва, за да поддържа висока защита. Също така е жизненоважно да доставяме кислород във всички клетки на нашето тяло, помагайки да се защитим от анемия.
- Предотвратява диабет, въпреки че консумацията му също трябва да бъде умерена
- Той осигурява много малко калории. Не съдържа мазнини от всякакъв вид.
- Подобрява здравето на косата и кожата: съдържа мед, необходима в процеса на клетъчна регенерация на косата и кожата.
- Съдържа калций и магнезий, които са много полезни за растежа и укрепването на костите.
- Подобрява чревния транзит.
Свойства на меласа от тръстика
Без съмнение това е подсладителят, най-препоръчан от всеки. Свойствата идват ръка за ръка с неговите предимства и това е, че меласата с тръстика има само 32 калории на порция, от които идват само качествени въглехидрати, както и изключителни витамини и минерали, които да добавите към диетата на всеки спортист.
Ако искате да отслабнете и да качите мускули, какво чакате да го консумирате вместо рафинирана захар?