свинското

По принцип вече познаваме ползите, които свинското месо има за тялото. Днес ние се фокусираме върху конкретна група от население, за да обобщим как този вид месо може да осигури необходимите свойства на вашето тяло. Имаме предвид диабетици.

Както можем да прочетем през Interprofessional del Porcino de Capa Blanca на Испания, Interporc, постно свинско месо Това е храна с много предимства, тъй като е източник на качествени протеини, витамини от група В и има по-добър профил на мастните киселини от другите видове месо, със съдържание на мазнини, което не надвишава това на говеждото, например.

Тази информация показва, че проучване, проведено от Кооперативния изследователски център за свинско месо, дава резултати, които потвърждават, че яденето на постно свинско месо, водещо здравословен живот с физическа активност, предполага ползи за пациенти с диабет тип 2, тъй като наред с други аспекти, това им помага да регулират теглото си и да имат необходимия запас от хранителни вещества, от които се нуждае тялото им.

Диетата на човек с диабет трябва да има енергийно съдържание, което съответства на неговите характеристики. Следователно трябва да знаете какво количество и вид въглехидрати да ядете и какви храни ще бъдат част от ежедневната ви диета, за да бъдете здравословни и полезни в лицето на вашето заболяване, като е необходимо част от 50% от въглехидратите от общите консумирани калории . Те ще бъдат от сложен тип, т.е. тези, които бавно се усвояват от тялото, без кръвната глюкоза да има внезапни колебания. Препоръчва се също така те да ядат храни с фибри, за да допринесат за усвояването на хранителните вещества в храносмилателната система, за да се избегнат отново внезапни гликемични промени и да се направи чревният транзит адекватен.

Консумацията на протеини от диабетик трябва да бъде над 13-15% и те трябва да имат висока биологична стойност, протеини, присъстващи в храни от животински произход, като постно свинско месо, наред с други. И е, че например филе или филе имат тези протеини с висока биологична стойност че трябва да допринесат за диетата си, също с ниско съдържание на холестерол и наситени мазнини.

Хранителните нужди са покрити със свинско месо, също така по отношение на антиоксидантите, витамините, фосфора, калия и желязото, поради което консумацията на това месо ще бъде много полезна за хората с диабет, които трябва да се погрижат специално за диетата си, за да бъдат здравословни живот.