Както ще видим, познаването на информацията, съхранявана в гените ни, може да ни помогне да коригираме или намалим вероятността да страдаме от определени заболявания, подобрявайки диетата си, като я персонализираме.

помага

Определят ли нашите гени вероятността да страдаме от болест или да ни накарат да усвоим един вид храна по-добре от други? Или напротив, здравословните навици и часовете на тренировка са истинските герои на представянето като бегачи?

Това е анализ на проба от вашето тяло, който се анализира, за да се открият специфични полиморфизми или промени в ДНК, които са демонстрирали връзката си с индивидуалните различия в спортните и хранителните области.

Хавиер ни казва, че „с обикновен тест можем да разберем какво казва ДНК за вас и да ви дадем конкретни препоръки според вашите характеристики и да започнем да предотвратяваме заболявания, които бихте могли да развиете в бъдеще от днес“.

Болестите, които включват в своя анализ, са:

Трябва да имаме предвид, че фактът, че е претърпян, независимо дали има по-голям риск да страда от тях или не, може да бъде предотвратен или забавен в зависимост от начина на живот и чрез персонализирана диета.

Как се прави вземането на проби?

Резултати: В

Прикачете графика на обобщението на данните от отчета, вижте приложеното

Действия:

Хранителни препоръки за бегачите

На всички любители на бягането се препоръчва да се придържат към средиземноморската диета, т.е. богата на плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки, синя риба и зехтин като добавена мазнина.

Препоръчва се приемът да се разпредели на няколко хранения на ден, в съответствие с нуждите и предпочитанията на всеки човек, но с приоритет на пресни и сезонни продукти.

Консумирайте по няколко парчета плодове дневно и допълвайте с порции зеленчуци в салата, варени зеленчуци, като гарнитура за втори ястия, като добавка към тестени изделия и за предпочитане пълнозърнест ориз, бобови растения и т.н.

Зелените листни зеленчуци, богати на калций, се приготвят най-добре за кратко време и в малко количество вода, тъй като те ще запазят по-добре калция. Зърнени закуски и най-добрият пълнозърнест хляб, тъй като консумацията на фибри допринася за поддържането на телесното тегло и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2.

Най-добрите млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, тъй като те са добър източник на протеини, калций, фосфор и витамин D. Адекватното снабдяване с тези продукти гарантира незаменими аминокиселини и тези минерали и витамини намаляват риска от фрактури.

Други източници на калций и витамин К са зеленолистните зеленчуци (манголд, спанак, броколи.), Орехи и бадеми, семена от чиа и лен, риба с кости и др. В§ Уверете се, че ядете храни от белтъчната група като риба, бобови растения, яйца и постно месо.

Зехтин за предпочитане екстра върджин за готвене и дресинг на зеленчуци и салати. В§ Семената в допълнение към фибрите осигуряват аминокиселини и омега-3. Увеличете приема на мощни антиоксидантни полифеноли от растителни продукти като пълнозърнести зърнени храни, плодове, зеленчуци, семена, ядки. В

Използвайте ароматни билки и подправки за обличане на ястия. Пийте вода, настойки, супи и бульони и избягвайте алкохолните напитки, червеното вино не е здравословно, дори ако ни карат да вярваме в това.

  • Zempo SH. и др. Оценки на наследствеността на свързаните с мускулната сила фенотипове: Систематичен преглед и мета-анализ. Scand J Med Sci Sports 2016
  • Rodas G, Calvo M, et al. Наследственост на работещата икономика: проучване, направено върху братя близнаци. Eur J App Physiol Occup Physiol 1998; 77 (6): 511-16. .
  • Guth L, Roth SM. Генетично влияние върху спортните постижения. Curr Opin Pediat 2013; 25 (6): 653-58)
  • Sanchis-Gomar F, Pareja-Galeano H et al. Олимпийски гени на подиума? Int J Sports Physiol Perform 2016; 11 (7): 973-74
  • Brennan L, McNulty B. Нова технология в изследванията и практиката на храненето. Proc Nutr Soc.2017; 18: 1-2
  • Schrander EA, Huson HJ, Ostrander GK. Генетика на спортните постижения. Ann Rev Genomics Hum Genet. 2009.10: 407-29
  • Rankinen T, Fuku N, Wolfarth B, Wang G, Sarzynski MA, Alexeev DG, et al. Няма доказателства за общ профил на ДНК вариант, специфичен за спортистите от издръжливостта от световна класа. PLOS ONE 11 (1): e0147330