Актуализирано: 13 февруари 2020 г.
The авитаминоза вълна хиповитаминоза те могат да доведат до различни здравословни проблеми и дори да причинят заболяване. Въпреки че някой от 13-те витамини, споменати по-долу, е податлив на дефицит, има някои, които са по-често дефицитни и по-добре проучени. В допълнение, разпределението на витамини в храната не е хомогенно, така че когато витамин присъства в много и разнообразни храни, е по-малко вероятно да има нисък прием или принос.
Авитаминоза на водоразтворими витамини
Водоразтворимите витамини имат способността да се разтварят във вода, така че лесно се губят. Обясняваме вредите, които дефицитът на водоразтворимите витамини има за здравето:
Мастноразтворим витамин Авитаминоза
Мастноразтворимите витамини могат да се съхраняват в мастните тъкани на човешкото тяло и в черния дроб, което улеснява запазването им и ежедневната им консумация не е толкова необходима, както при водоразтворимите витамини. Дефицитът му обаче причинява и здравословни проблеми като:
- Витамин А. Неговият дефицит причинява очни промени, най-типичното същество Нощна слепота от кератомалация (роговицата изсъхва и се замъглява). Освен това причинява дерматологични проблеми и забавен растеж.
- Витамин D. The рахит Причинява се от липса на този витамин и се характеризира с навеждането на краката, генерализирана деминерализация на костите и омекотяване на костната система и увеличаване на зъбните кухини.
- Витамин К. Недостигът му води до хеморагична болест на новороденото и кръвоизливи при възрастни.
- Витамин Е. Слабостта и анемията и неврологичните проблеми са най-честите симптоми на нейния дефицит. Също така е свързано с определена степен на стерилност.
- Институт по хранителна диета RAMS
- КРАЙЪТ НА YO-YO диетата е близо, ХРАНИТЕЛЕН ЕКСПЕРТ ПРЕДУПРЕЖДАВА
- ЗАБАВЛЕНА ДИЕТА ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ - Дейвид Серо, диетолог
- Диета с кисело мляко - храна, фитнес и хранене
- Как да включите бобовите растения и царевицата в диета FODMAP - Веганско хранене - Веганска диета