Последици от консумацията на високо протеинови диети, от прилагането на анаболни андрогенни стероиди и от практиката на високоинтензивно обучение върху маркери на оксидативен стрес в мозъка и бъбреците при плъхове wistar.

  • Автори:Даниел Камилети Мойрон
  • Директори на дисертации:Пилар Аранда Рамирес (реж. Тес.), Мария Лопес-Хурадо Ромеро де ла Крус (реж. Тес.), Хесус Мария Поррес Фолки (реж. Тес.)
  • Четене: В Университета в Гранада (Испания) през 2015г
  • Идиом: Испански
  • Дипломна квалификация:Мануел Делгадо Фернандес (председател), Кристина Санчес Гонсалес (секретно), Антонио Мартинес-Амат (говорител), Mª Магдалена Куенка Гарсия (говорител), Марта Гонсалес Фрейре (говорител)
  • Теми:
    • науки за живота
      • Човешка физиология
  • Връзки
    • Теза в отворен достъп в: DIGIBUG
  • Обобщение

    • През последните десетилетия комбинацията от упражнения с висока интензивност и прилагането на анаболни андрогенни стероиди се увеличи популярността при някои хора или спортисти. По подобен начин през последните години соевият протеин се превърна в основния източник на протеин, консумиран от този тип специалист, вероятно заради своите антиоксидантни и здравословни свойства, вместо други видове протеинови източници като казеин или суроватъчен протеин.

      консумацията

      Мозъкът е особено уязвим към производството на реактивни кислородни видове, тъй като представлява само a

      2% от общото телесно тегло и метаболизира 20% от общия телесен кислород с ограничено количество антиоксидант. Мозъкът също се счита за силно чувствителен към окислително увреждане, тъй като има големи количества фосфолипиди и полиненаситени мастни киселини, които са силно податливи на окисляване. От друга страна, бъбрекът е една от най-императивните тъкани на тялото поради пряката си връзка с други системи (например сърдечно-съдовата система), които правят безупречното му функциониране от голяма стойност. Оксидативният стрес и възпалението играят критична роля в патогенезата и прогресирането на хроничното бъбречно заболяване. Следователно, неподходящото активиране или лошата адаптация на окислителните процеси може да направи някои патологични ситуации хронични, като уремия, допринасяйки за хронично клетъчно и бъбречно увреждане.

      Общата цел на тази докторска дисертация е да се анализират ефектите от хиперпротеинови соеви диети, упражнения с висока интензивност и прилагането на стероидни андрогенни анаболи върху антиоксидантната защитна система и оксидативно увреждане на мозъка и бъбреците, както и морфологията на бъбреците при плъхове Wistar.

      Резултатите от тази докторска дисертация подчертават, че консумацията на диети, богати на протеини, и прилагането на анаболни андрогенни стероиди предизвикват увреждане на мозъка и бъбреците чрез индуциране на липидно и протеиново окисляване. Въпреки очевидния благоприятен ефект от упражненията с висока интензивност в сравнение с другите две тествани интервенции, с този протокол трябва да се внимава по отношение на стимулирането на антиоксидантната защитна система както на мозъка, така и на бъбреците.