Алкохолът е заедно с тютюна веществото, което причинява най-много здравословни проблеми. Това е притеснително поради все по-ранно появата на алкохолни напитки при непълнолетни. Консумацията на алкохол е свързана с купони и забавления и опасността от консумацията му е забравена.

Според СЗО:

  • Всяка година в света се случват 3,3 милиона смъртни случая поради консумация на алкохол, което представлява 5,9% от общия брой.
  • Вредното използване на алкохол е причинен фактор за повече от 200 заболявания и разстройства (анемия, рак, остеопороза, сърдечно-съдови заболявания, цироза и деменция).
  • Употребата на алкохол причинява смърт и увреждане в сравнително млада възраст. Трябва да се отбележи, че във възрастовата група от 20 до 40 години, 25% от смъртните случаи се дължат на консумацията на алкохол.

Толерантността към алкохола варира при отделните хора, това зависи от способността на черния дроб да го метаболизира и ще зависи от фактори като възраст и пол.

Способността на черния дроб да разгражда алкохола е ограничена до 7,5 грама на час. Въпреки че не се метаболизира, той циркулира в кръвта, което допринася за интоксикацията на тялото.

алкохолни напитки

Отнема час за разграждане на алкохола, присъстващ в чаша бира, половин чаша вино или в една трета от анасонов тип чаша за аперитив.

Алкохол и храна

Алкохолът се разтваря повече или по-бързо в кръвта в зависимост от това колко е пълен стомаха, особено от погълнатите мазнини. Тоест пийте алкохолни напитки гладуването влиза в сила незабавно, докато с храната в стомаха това се забавя. И колкото по-високо е съдържанието на алкохол, толкова по-бързо преминава в циркулиращата кръв.

Алкохол и въглехидрати. Консумацията на алкохол може да причини хипогликемия (ниска кръвна захар), особено сред най-уязвимите, като млади хора и диабетици, ако не е придружена от твърди храни, богати на тези въглехидрати (хляб, ориз и др.).

Алкохол и мазнини. Много високи нива на триглицериди могат да се наблюдават при хора с генетично предразположение към хипертриглицеридемия. Фактор, който може да ни накара да открием консумацията на алкохол при юноши, пациенти, ...

Алкохол и витамини.
Алкохолът консумира големи количества витамини от група В за тяхното разграждане и поставя тялото на ръба на състояние на дефицит, така че високата консумация на алкохолни напитки дисбалансира диетата.

Алкохол и вода. Острата алкохолна интоксикация причинява повишено производство на урина (диуретичен ефект), което тялото компенсира, като стимулира "центъра на жаждата".

Алкохолът осигурява 7 калории на грам, но те са празни калории

Дневната дажба ...

Здравото тяло може да толерира умерена консумация на алкохол (10 до 30 грама алкохол на ден). Границата на умерена консумация при жените е 20 грама на ден. Приемът на 20-30 грама алкохол съответства на приблизително 2 или 3 алкохолни напитки, било то 330 милилитра бира, 80-100 милилитра чаша вино или обичайното количество в чаша спиртни напитки (анасон, коняк и др.) .).

И накрая, подчертайте някои заболявания, свързани с консумацията, особено злоупотребяващи алкохолни напитки:

Най-често срещаните видове рак при често пиещите са: устата, фаринкса, ларинкса, хранопровода, черния дроб и дебелото черво. Тези рискове са по-високи при пушачите.

  • Сърдечно-съдови заболявания

The пиянство Те насърчават образуването на кръвни съсиреци, което често може да доведе до инфаркти или инсулти. Пиянството удвоява риска от смърт за хората, които първоначално са преживели сърдечен удар .

  • Цироза

Чрез увреждане на чернодробните клетки, прекомерната консумация на алкохол също може да доведе до цироза.

  • Деменция

The алкохол ускорява загубата на мозъчна мощ.

Алкохолът Това е основният враг на тези способности, които позволяват на всички хора да се самоизпълнят, като същевременно намалява продължителността на живота и качеството на това.