Постът се състои в яденето само на едно силно хранене на ден. Въздържанието се състои в не ядене на месо. Дните на въздържание и пост са Пепеляна сряда и Разпети петък.
Въздържанието е задължително от четиринадесетгодишна възраст и гладуването от осемнадесет до петдесет и девет годишна възраст.
С тези жертви става въпрос за това, че цялото ни същество (дух, душа и тяло) участва в акт, в който признава необходимостта да правим дела, с които поправяме щетите, причинени от нашите грехове, и за доброто на Църквата.
Постът и въздържанието могат да бъдат заменени за друга жертва, в зависимост от това, което диктуват епископските конференции на всяка държава, тъй като те са тези, които имат властта да определят различните форми на християнско покаяние.
Защо да постиш?
Необходимо е да се даде задълбочен отговор на този въпрос, така че връзката между поста и обръщането да е ясна, тоест духовната трансформация на човека към Бога.
Целта на въздържането от храна и напитки е да въведе в съществуването на човека не само необходимия баланс, но и откъсването от това, което би могло да се определи като «потребителско отношение».
Подобно отношение се превърна в една от характеристиките на западната цивилизация в наше време. Човекът, ориентиран към материалните блага, много често ги злоупотребява. След това цивилизацията се измерва в зависимост от количеството и качеството на нещата, които са в състояние да снабдяват човека и не се измерва с подходящия за човека метър.
Тази потребителска цивилизация доставя материални блага не само за да служи на човека, за да развива творчески и полезни дейности, но все повече за да задоволява сетивата, вълнението, произтичащо от тях, удоволствието, умножаването на усещанията всеки път.
Днешният човек трябва да се въздържа от много средства за консумация, стимули и удовлетворение на сетивата: гладуването означава въздържане от нещо. Човекът е себе си само когато успее да си каже: Не.
Това не е оставка заради оставката: а за най-доброто и балансирано развитие на себе си, за по-доброто живеене на по-високи ценности, за самоконтрол.