може

МАДРИД, 6 април (EUROPA ПРЕС) -

Изследователи от Института за сърце на Медицинския център между планините в Юта (САЩ) казват, че периодичното гладуване може да има благоприятни ефекти върху здравето, след като е забелязало, че намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет, като същевременно помага за подобряване на нивата на холестерола.

Резултатите от това изследване, представено на последния конгрес на Американския колеж по кардиология, проведен тези дни в Ню Орлиънс (САЩ), потвърждават констатациите от предишно проучване, проведено през 2007 г. с група мормони, чиято религия включва пост през 24 г. часа първата неделя на всеки месец.

По този повод беше забелязано, че тези хора имат 39 процента по-нисък риск от коронарна болест на сърцето, една от водещите причини за смърт както при мъжете, така и при жените, в сравнение с тези, които не постиха бързо.

Сега същият екип от изследователи потвърди тези резултати и освен това те също така забелязаха, че гладуването намалява няколко сърдечно-съдови рискови фактора, като нивото на триглицеридите в кръвта, телесното тегло и нивата на глюкоза в кръвта.

В този случай в проучването са участвали повече от 200 лица, както пациенти от Intermountain Center, така и здрави доброволци. Някои от участниците трябваше да гладуват за период от 24 часа (период, в който могат да пият вода) и след това да ядат нормална диета през следващите 24 часа.

По време на целия процес изследователите проведоха внимателно проследяване, което включваше кръвни тестове и физически измервания за оценка на сърдечните рискови фактори, маркерите за метаболитен риск и други параметри на общото здравословно състояние.

По този начин резултатите показват, че по време на периода на гладуване има няколко реакции в биологичните механизми на организма,

повишаване нивата на така наречения лош (LDL) и добър (HDL) холестерол, съответно с 14 и 6 процента, както и общите нива на холестерола.

"Гладуването причинява глад и стрес. Но в отговор тялото освобождава повече холестерол, което му позволява да използва мазнини като източник на енергия, вместо глюкоза", каза д-р Бенджамин Хорн, директор на Сърдечно-съдовата епидемиология и генетика на Intermountain Medical Център и автор на изследването.

Благодарение на това, както той обясни в изявления пред Би Би Си, събрани от Europa Press, „те намаляват броя на адипозитите (мастните клетки) в тялото“, което ги прави „по-малко склонни да изпитват инсулинова резистентност или да страдат от диабет“.

От 1970 г. насам различни проучвания наблюдават, че мормонската общност в Юта има по-малък риск от смърт от сърдечни заболявания, отколкото която и да е друга група от населението в САЩ.

Според Хорн има хора, които го приписват на забраната за тютюнопушене, която преобладава сред мормоните, въпреки че тези данни показват, че техният месечен 24-часов пост също може да допринесе за тези сърдечно-съдови ползи.

ПЪТАТА Е ДАДЕНА ОТ МОРМОНИТЕ

Изследването от 2007 г., проведено с над 4500 индивида (90% от тях мормони), взе предвид няколко фактора, които са включени в религиозното учение на мормоните.

По този начин, в допълнение към забраната за консумация на тютюн, алкохол и кофеин, те имаха своя седмичен ден за почивка, присъствие на религиозни церемонии и дарения на благотворителни организации, фактори, които могат да имат сърдечно-съдово въздействие.

И двете проучвания обаче показват, че ползите от гладуването са общи, също и при тези, които практикуват други религии.

„Потвърждението, че гладуването е свързано с по-нисък риск от тези много често срещани заболявания, поражда нови въпроси относно това дали самото гладуване може да намали риска или просто отразява по-здравословен начин на живот“, казва той.

Въпреки тези резултати, д-р Хорн признава, че те не трябва да се тълкуват като оправдание за хората да започнат редовно да гладуват.

Този изследовател уверява, че са необходими повече проучвания, за да се потвърдят ефектите от гладуването върху сърдечно-съдовото здраве и здравето като цяло, като признава, че е по-важно да се храните здравословно, когато не гладувате.

Поради тази причина и за сметка на потвърждаването на това откритие, Хорн настоява, че най-добрата препоръка за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания е да спортувате, да се храните здравословно, да намалите консумацията на алкохол и да избягвате тютюна.