Резултатите показват, че това ограничено време за хранене влияе върху баланса на бактериите, намиращи се в червата.

Ограничаването на достъпа до храна до осем до 12 часа, вместо да се позволява постоянен достъп до храна, може да помогне за предотвратяване и дори обръщане на затлъстяването и диабет тип 2, според констатациите от две проучвания върху мишки, публикувани в дигиталното издание на Cell Metabolism този вторник .

дори

Резултатите от това изследване предполагат, че това ограничено време за хранене влияе върху баланса на бактериите, намиращи се в червата. Авторите на изследването също така установиха, че случайните „измамни дни“ през уикендите не отменят предимствата на ограниченото хранене при мишки, тествани на този тип диета.

По-рано тези изследователи, водени от д-р Сатчидананда Панда от Института за биологични изследвания Салк в Ла Джола, Калифорния, САЩ, установиха, че този тип ограничено във времето хранене може да помогне за предотвратяване на затлъстяването, причинено от диети с високо съдържание на мазнини, но не проучете неговите ефекти срещу други хранителни предизвикателства или съществуващо затлъстяване.

В новите си проучвания учените оценяват ограниченото във времето хранене при мишки при различни хранителни предизвикателства. При мишки, хранени с различни храни с високо съдържание на мазнини и с високо съдържание на захар, стратегията може да помогне за предотвратяване на развитието на метаболитни проблеми и ползите от нея са пропорционални на продължителността на гладуването при животните.

Интересното е, че защитните ефекти се запазват дори когато мишките са имали „измамен ден“, т.е. когато ограниченото във времето хранене е временно прекъснато, като се позволява на гризачите свободен достъп до храна през уикендите, протокол, който изглежда особено важен за хората.

И накрая, ограниченото във времето хранене спря или обърна прогресията на съществуващите метаболитни заболявания при тези животни, като затлъстяване и диабет тип 2. „Видяхме, че животните, хранени между осем и 12 часа, имаха редица защитни ползи за здравето и терапевтични в сравнение с тях им е позволено да ядат едно и също количество калории от един и същ източник на храна по всяко време ", обобщава Panda.

Във второ проучване експертите изследваха ефектите от различните начини на хранене върху бактериите, които се намират в червата, които съставляват това, което е известно като чревния микробиом и за които е известно, че влияят на метаболитните процеси в тялото. Панда и неговият екип установиха, че чревният микробиом е много динамичен, показвайки ежедневни циклични колебания в пропорциите на различни бактерии.

Индуцираното от диетата затлъстяване нарушава много от тези циклични колебания в бактериите, които обаче бяха частично възстановени чрез ограничено във времето хранене. „За биолозите това предлага нова парадигма за разбиране на етиологията на метаболитните заболявания и нежелания чревен микробиом в съвременния начин на живот, белязан от нередовен начин на хранене“, отбелязва Панда.