Соеви храни за кърмачета, съдържащи протеин от краве мляко, замърсяване, което може да бъде фатално за някои деца, алергични към краве мляко.

които вече

Сокове от нони - екзотичен плод, произхождащ от Полинезия - замърсени с кокаин и продавани без контрол над интернет, причинявайки една смърт.

Диетични продукти, произведени от компании в нередовна ситуация - дистрибуторите на Depuralina най-накрая представиха съответната документация на 29 юли - или заподозрени в причиняване на чернодробна токсичност (Herbalife).

Слънчогледово олио, масово внесено от Украйна, което беше замърсено с алифатни въглеводороди, семейство съединения, открити в продукти, толкова отдалечени от храненето като бутан.

Мляко за кърмачета, което съдържа бактерии салмонела и отрови 29 деца, от които 23 бебета на възраст под една година, причинявайки им гастроентерит.

Галерия от опасности за общественото здраве, която кара косата ви да се надига. Черни дупки в продоволствената сигурност, които обаче не отговарят на страните от третия свят. Те не се намирали на някакво отдалечено африканско място, а в Испания.

Шест припомняния

Досега тази година испанските потребители са намерили някои от тези високорискови за здравето си продукти на рафтовете на магазините и супермаркетите. Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (Aesan) е трябвало да действа поне шест пъти, за да изтегли от пазара продуктите, които вече са били в продажба и които вече са причинили известни щети сред купувачите. Това обстоятелство най-много тревожи потребителските асоциации.

Даниел Вега, говорител на UCE (Съюз на потребителите на Испания), разбира, че «мрежата за предупреждение работи добре, тъй като във всички възникнали случаи опасните продукти, след като бъдат намерени, са били намесени и изтеглени от пазара бързо, причинявайки минимални токсичност ».

„Проблемът - посочва той - е, че контролът не работи, когато става въпрос за предотвратяване на излизането на тези продукти на пазара. От UCE считаме, че той трябва да бъде законодателен по по-интервенционистки начин. Не е достатъчно контролът на качеството да се извършва само от производителите, защото е доказано, че частните компании грешат, независимо колко е заложен престижът и марката им и че дори пускат опасни продукти за продажба на потребителите. Органът на инспекторите трябва да бъде укрепен и снабден с нови правомощия. Освен това е необходимо контролът да се извършва преди продуктите да излязат на пазара.

„Друга разлика - заключава той - е тази при онлайн покупките, какъвто е случаят с игрите Noni. Има много трудности при управлението на тези входни врати, но трябва да се работи по това ».

Както UCE, така и Facua-Consumidores en Acción са особено загрижени от последния случай на мляко със салмонела. Vega гарантира, че неговата организация е поискала заседание на Съвета на потребителите и потребителите, за да разбере защо контролът на компанията Santé Iberia SL, производител на мляко Sanutri, не е работил.

В този смисъл Факуа припомня, че „през януари три партиди адаптирано мляко за кърмачета вече бяха изтеглени от същата компания, за което той иска от Aesan да извърши спешно разследване“.

Facua, подобно на UCE и като по-голямата част от потребителските асоциации, поддържа критична позиция с настоящата система за безопасност на храните в Испания и смята, че „много повече трябва да се инвестира в контрола. Спешно е да се увеличат значително техническите и човешките ресурси на различните администрации с компетенции: от митниците до магазините, преминавайки през всички звена на производствената и дистрибуторската верига ».

Факуа настоява по специален начин, че „мрежата от инспектори е недостатъчна, за да гарантира безопасността на храните в Испания“. И той критикува, че "правителството и автономните общности не са положили достатъчно политически и икономически усилия, така че контролът на пазара да може да се счита за приемлив и инспекторите да продължат да бъдат твърде малки, за да поемат ефективно контрол върху храните".

Кризата със слънчогледа

Facua е прав, ако се вслушаме в оплакването, направено от Gestha (Съюз на техниците към Министерството на финансите) по време на известната слънчогледова криза. Хиляди тонове петрол от този тип обиколиха цяла Европа, от Украйна до Испания. Тук и в други страни от Съюза той беше масово предлаган на пазара. Той се продаваше за неопределено време, докато от Франция пристигна сигнал за неговата токсичност. Тук министърът на здравеопазването Бернат Сория, без да знае кои марки или кои партиди са опасни, дойде да препоръча слънчогледовото масло да не се консумира, причинявайки катаклизъм в сектора.

Само две неща бяха ясни от тези събития. Първият, който имаше голям късмет, че опасността беше толкова лека, защото докато мрежата за предупреждение затвори пазара, ако беше по-сериозна, списъкът на засегнатите можеше да бъде безкраен. Второто е, че както увери Геста, контролът, осъществяван в нашите митници, е очевидно недостатъчен. В този конкретен случай той обясни, че: «От януари до април - датата, на която е установен проблемът - около 20 пратки слънчогледово масло (около 53 000 тона) са преминали през испанската митница, от които само една е преминала физическия контрол на митническите изисквания, изисквани от европейското законодателство и тази проверка е извършена само с помощта на скенер, без никакъв вид лабораторен анализ ».