Добра кулинария! Как си? Този път ще говорим за лош холестерол (LDL), истинско корито за хора, които страдат от него и истински кошмар, когато става въпрос за отхвърляне на определени ястия, които преди сте обичали, а сега трябва да избягвате.

повишен

Това вещество се отлага върху стената на артериите и образува холестеролни клъстери в кръвоносните съдове, което сериозно засяга нашите сърдечно-съдово здраве, в същото време, че тя дисбалансира нашите кръвно налягане.

Но, Какво причинява холестерола? Обикновено това вещество произхожда, когато злоупотребяваме с определени храни, пълни с наситени мазнини. Тези храни могат да бъдат пържена, индустриална пекарна или просто излишък от въглехидрати, които не сме в състояние да изгорим всеки ден. Ето защо, въпреки че диетата е важен елемент, липса на упражнения и заседналият начин на живот са фактори, които водят до холестерол и още повече, ако са придружени от други вредни практики като пушене на тютюн или пиене на алкохол в изобилие.

Но не се притеснявайте, холестеролът може да бъде понижен, ако знаем кои храни трябва да избягваме. Пет храни с високо съдържание на мазнини че ще трябва да намалите в рутината си, за да подобрите здравето си и че подробно описваме по-долу:

Петте забранени храни, ако имате висок холестерол

Преди да отидете на храна, трябва да знаете, че готвенето на всеки от тях ще означава преди и след по отношение на възможния прием на вредни мазнини. Важно е да заложите на готвене във фурна, на скара, на скара или на пара, наред с други методи. Сега да, ще открием забранените храни!

Червено или преработено месо

Червеното месо е богато на Наситени мазнини и повече количество от пурини, комбинация, която трябва да се избягва, тъй като причинява сърдечно-съдови заболявания и увеличава холестерол. Това червено месо обаче осигурява висококачествени протеини, минерали и по-вкусен вкус и текстура от бялото месо.

Това ни води до заключението, че не трябва да ограничаваме напълно тези меса, но трябва да намалим консумацията им до една или две порции седмично, най-много.

Истинската опасност обаче е преработени меса, сред които можем да подчертаем сланина, колбаси, хамбургери, разфасовки и всички видове говеждо месо. Тези съставки се намират в група 1 от списъка на веществата, които могат да причинят рак, който също включва азбест, дим от дизелов двигател или тютюн.

Наденички

Наденичките са вид обработено месо че трябва да избягваме консумацията, тъй като те имат високо съдържание на наситени мазнини, които карат нашия холестерол да се повишава като пяна, освен че не ни осигурява никакви хранителни ползи. В допълнение към това, преди четири години, Кой класифицира колбасите и колбасите като канцерогенни продукти за хората, след като това беше научно потвърдено.

Но не се притеснявайте, ако поддържаме здравословна диета и ограничаваме тези продукти, като ги консумираме много от време на време. The мортадела и хоризо Те са двете колбаси, които осигуряват най-много холестерол, така че отсега нататък е най-добре да консумирате пуйка или шунка, двата колбаса с най-ниска масленост.

Яйцата

Многобройни проучвания показват, че консумацията на твърде много яйца може да увеличи риска от сърдечно-съдови проблеми и експоненциално увеличават холестерола ни. Това се намира особено в жълтъка, така че е най-добре да консумирате само яйчен белтък в нашите ястия, дори ако те няма да имат толкова много вкус.

Консумирането на яйца в чиниите ни обаче не трябва да е лошо, но стига нека не го злоупотребяваме. Всеки здрав човек може да консумира до седем яйца на седмица без никакъв проблем, но в случая на диабетици, Доказано е, че това е по-вредна практика, която може да доведе до сърдечни заболявания.

И ако сте фен на яйцата, не ги пропускайте 11 различни начина за приготвянето им. Но помнете, без да злоупотребявате!

Мляко и сирене

Пълномасленото мляко е много здравословна и питателна храна, но трябва да е с високо съдържание на мазнини и сол, особено пълномаслено мляко и най-вкусните сирена. Тази комбинация е явно вредна за нивата на холестерола и им позволява да се повишават.

Ето защо, в случай на мляко и кисело мляко, ако сте от тези, които приемат много от него, е удобно изберете обезмаслени или полусмазани варианти. В случай на сирене, не се притеснявайте, ще трябва само да ограничите приема му и да се опитате да се справите без най-кремавото и богато на мазнини. Сиренето бри, гауда, чедър и Gruyère са тези, които съдържат най-много холестерол на 100 грама продукт. От друга страна, прясното сирене и крехкото козе сирене са най-здравословните варианти.

Захарни продукти и индустриални сладкиши

The индустриална хлебопекарна е група храни, заредени с наситени мазнини и предшественици на холестерола. В случай на тези продукти, вместо да ги намалявате в диетата си или да ги ограничавате, препоръчително е да спрете да ги консумирате напълно.

За да ви улесни, свикнете да закусвате плодове или да ги консумирате между храненията. По този начин приемът на захар няма да варира и ще бъде много по-здравословен! И ако ви е скучно от по-конвенционалните плодове, опитайте тези Печени бананови чипове.

Това е всичко за днес Cocinacas! Надяваме се публикацията да ви е харесала. Ако е така, помогнете ни с лайк и ни оставете в коментари, ако искате да правим по-фокусирани върху здравето публикации, като тази. И не забравяйте, че можете да се абонирате за нашите Канал на Youtube да откриете всякакви здравословни рецепти.