магически

Диетолозите дават своето мнение за тези продукти, популяризирани от много известни.

От известно време насам актриси и известни личности, някои тясно свързани със здравословния начин на живот, ги хвалят, когато могат. предимства на продукт, който предотвратява усвояването на въглехидратите и дори го разпространяват на колегите от дискусиите или телевизионните маси.

The магическите формули за отслабване не са нищо ново и се появяват на всеки толкова често с измиване на лицето. Тази последна версия започна изявление на група диетолози от Аржентинското дружество по хранене, разпространено в социалните мрежи.

„За съжаление затлъстяването се превърна в бизнес за мнозина, които започнаха да продават уж непобедими алтернативи на много висока цена. Има дъвки, прахове за приготвяне на ястия, диети на базата на сокове, подкожни чипове, лепенки, шейкове, меса от всякакъв вид, 700-калорични диети без въглехидрати, придружени от групи, които обвиняват пациента. Сега звездата е вълшебният прах, който, като я постави върху ястията, ще позволи да се ядат желани и уж забранени неща ", обясни го Д-р Мария Вирджиния Буснелаз, диетолог и директор на Центъра за ендокринология и хранене Crenyf.

Y., „Ако имахме толкова много прекрасни решения за отслабване, защо сме една от страните с най-висок процент на затлъстяване в света?“, Казва въпросната публикация (към която, също може да се добави, защо е процентът на хора с наднормено тегло нараства по целия свят).

„Затлъстяването е едно от най-разпространените и тревожни хронични заболявания у нас и отправна точка за много други, като инсулинова резистентност, хипертония, висок холестерол, диабет и някои видове рак. Лечението на пациент със затлъстяване е сложно, продължително и подходът му изисква работата на няколко обучени здравни специалисти ", пълен Буснели.

Въглехидрати, без вина

Един от закони на храненето -създадена от аржентинския лекар Педро Ескудеро и баща на специалността у нас - е качество. Това означава, че добрата диета трябва да осигурява въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали.

Тогава, „Ако въглехидратите са необходими и необходими за правилната диета, защо да не ги усвоим. Във всеки случай субектът ще бъде в правилен подбор ", възпитаниците по хранене разграничават Жулиета Карамути и Наталия Винсент, създатели на акаунта в Instagram Nutralosophy.

От друга страна, силата на този прах базира се на „Съединение, присъстващо във формулата му, което е отговорно за блокиране на абсорбцията на хидрати. Същото това вещество се съдържа и в белия боб. И така, не би ли било по-логично да насърчаваме включването на тази храна? В допълнение, това е алтернатива, която не цели промяна на навиците, основният стълб в плана за отслабване ", Изясняват Карамути и Винсент.

Имайте предвид и това, „Въпреки че се счита за безопасен вариант, като не генерира храносмилането или усвояването на 75% от сложните въглехидрати, той кара те да останат в чревния тракт, с възможност за предизвикване на промени в бактериалната флора и симптоми като газове, възпаление или болка ", завърши степента по хранене Росио Рунка, специалист по естествено хранене.

Без мечти

Нито трябва да забравяме това "Те насърчават магическото мислене, далеч от здравословния начин на живот и диетата. Те насърчават един уж прост път да се отдадете на удоволствието от хиперкалоричния продукт. Ако не постигнете желания резултат, това ще генерира повече тревожност и разочарование", Забелязва Рунка.

„Пациентът с наднормено тегло или с наднормено тегло непрекъснато търси методи, които работят, които осигуряват решение, резултат, без да се отчита, че това, от което се нуждаят, е индивидуализирано и цялостно дългосрочно лечение“, уточнява Буснели.

Добри съобщения

Подобно на телевизионните програми с обяд или вечеря, които днес са няколко, по различни поводи бяха сцената за популяризиране на тези алтернативи. Д-р Буснели споделя някои предложения за този формат.

- Фокусирайте се върху намаляването на порциите. Ястията, поднесени с наистина преувеличени количества храна, компенсирайки ги с прах, който не абсорбира хранителни вещества, насърчават Хранителни разстройства.

- Отбележи, че говоренето за забранени и разрешени храни насърчава ненужните диетични ограничения а през 2019 г. това би било пренебрегване на основните принципи на хранене.

„Няма магически решения. Тялото се нуждае от истинска храна, физиологично смилаема и оставяйки настрана ултра заседналия живот. Яденето на някаква храна, считана за "по-малко здравословна" от време на време, в рамките на балансирана диета, не причинява здравословни проблеми или наддаване на тегло ", Runca завършва.