НЕ ПРАВЕТЕ ЧУДЕСА

Хранителен, хидратиращ, хипокалоричен, засищащ. Тези супи улесняват храносмилането, насърчават елиминирането на течности и токсини и ни помагат да „дефлираме“ тялото

За мнозина Коледа е нарушаване на диетата че те обикновено поддържат. Не е изненадващо, че по време на тези празници обикновено им даваме и няколко почивни дни по правилата, които регулират диетата ни и в крайна сметка в крайна сметка ядем повече, други видове храна и в непредсказуеми моменти. И то е, че, нека си признаем, ние се оставяме да бъдем очаровани от вкусните типични деликатеси, ние се поддаваме на нугата и околностите, които изглеждат апетитни на подноса и изоставяме пестеливостта при семейни ястия или при обичайните срещи всяка година с приятели. Когато коледните седмици свършат, стъпваме на кантара и проверяваме предвидимото: наддали сме. Така че е време да се върнем на работа, за да се отървем от новите и нежелани килограми, които не само причиняват тесни дрехи, но и ни карат да се чувстваме подути и между другото лоши.

които

Ефективно да, чудотворно не

Е, за пореден път храната се превръща в безценен съюзник на нашето здраве. Не е изненадващо, че безброй съпътстващи храни са в тежката задача да свалим килограми и които в същото време облекчават стомаха ни от гастрономични излишъци. Например супи и зеленчукови кремове. Не е изненадващо, че тези препарати са хипокалорични и силно хидратиращи засищаща сила а също и преливане хранителни добродетели, Те са богати на витамини, протеини, минерали, фибри и калций. Въпреки че те не са панацеята за отслабване или премахване на мразените мазнини, вярно е, че те имат добродетелта да подобрят храносмилането и да помогнат на бъбреците и черния дроб да елиминират течностите и токсините, дефлация на корема и следователно тялото. С такива добродетели не е изненадващо, че тези рецепти за лъжици се радват на голямо приемане сред тези, които искат да се грижат за себе си. Всъщност добрата му репутация е видима в социалните мрежи, където консумацията на тези супи се е превърнала във вирусен феномен, който придобива името на "супиране".

Както споменахме, почистващите бульони не са окончателното решение за отслабване, тъй като им липсват отслабващи свойства. Следователно, както предупреждават някои експерти, не е препоръчително да ги използвате като заместител на хранене, Те имат недостиг на сложни въглехидрати, протеини и други видове хранителни вещества, необходими на тялото ни да изпълнява нормално функциите си. Всъщност поддържането на тази практика с течение на времето води до появата на хранителни дефицити, които в дългосрочен план могат да доведат до здравословни проблеми като анемия или ниски нива на калций или калий. Следователно е препоръчително да се придаде на тези препарати функцията, която всъщност имат, т.е. като първото ястие на обяд или вечеря.

Супите трябва да имат функцията, която имат, да бъдат първото ястие на хранене или вечеря

Също така супите и кремовете са много гъвкав в кухнята, тъй като те признават широк спектър от съставки. Разбира се, за постигане на очакваните резултати е важно да се включат в тези препарати зеленчуците, за които се предполага, че са по-диуретични и пречистващи, като артишок, целина или ряпа. Но има още зеленчуци с тези свойства, с които можете да направите много ефективни рецепти, също вкусни. Това са някои идеи.

Супа от целина и праз

И целината, и празът съдържат щедро количество калий. Това е много ефективен минерал за възстановяване на хидравличния баланс на нашия организъм или, което е същото, за насърчаване на отстраняване на течности. Към което се добавя, че и двата средиземноморски зеленчука са богати на антиоксиданти, витамини, богати на вода и следователно нискокалорични.

Съставки

  • 100 грама целина
  • 300 грама праз
  • Сол

Разработване. За да направите тази рецепта, трябва само да направите две прости стъпки. Първо, готвим целина и праз в нормална тенджера с вода и сол за около половин час. Накрая прекарваме сместа през миксера. Ако искаме да доставим малко радост на този бульон, можем да добавим лук. Този зеленчук ще му придаде ароматна точка и лек пикантен вкус.

Крем от зелени листа

Безспорно е, че зеленчуците, освен че осигуряват добър коктейл от витамини, фибри и минерали, помагат за прочистването на тялото ни. Зеленолистните обаче - спанак, броколи, рукола, манголд, агнешка салата. - осигуряват обилно количество вода, което им дава a висока диуретична сила, и фибри, които са отличен приятел на нашия чревен транзит. В този случай ние предлагаме цветен бульон, който включва най-ефективните зеленчуци от тази група и също с много естествен вкус, така че те да представляват вкусна ода за вкусовете на градината.

Съставки

  • 2 пръчки целина
  • 150 грама спанак
  • 3 клончета броколи
  • 3 артишок
  • 2 праз
  • 2 скилидки чесън
  • Сол
  • Зехтин

Разработване. Започваме с организиране на съставките: измиваме и нарязваме всички зеленчуци и обелваме чесъна. След това ги слагаме в тенджера с литър вода, щипка сол и малко пръски зехтин и ги оставяме да се готвят за около половин час. В заключение смачкваме сместа с миксера.