Според проучването трябва да се избягват диети, които заместват протеините или мазнините с въглехидратите, поради възможната им връзка с „по-кратките цикли на живот“.
Умерената консумация на въглехидрати благоприятства живота по-здравословни и по-дълготрайни, според проучване, публикувано в британското списание The Lancet. Изследването, водено от специалист по кардиоваскуларна медицина Сара Зайделман от Brigham and Women's Hospital (САЩ), разкрива, че диети, които заместват протеините или мазнините с въглехидратите трябва да се избягва поради възможната им връзка с „по-кратките цикли на живот“.
„Консумирайте въглехидрати с умереност изглежда оптимално за здравето и за по-дълъг живот “, според експерти.
Изследването също подчерта това заместването на този вид храна на говеждо, агнешко, свинско, пилешко или сирене е свързано с по-високи нива на смъртност, докато диета, богата на растителни протеини (като зеленчуци, бобови растения или ядки) намалява риска от смъртност.
„Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, които ги заместват с протеини или мазнини, набират популярност като здравословен начин за отслабване“, каза Зайделман. "Въпреки това, нашите данни предполагат, че те могат да бъдат свързани с по-кратък живот и те не трябва да се препоръчват ", добави изследователят.
Специалистът по сърдечно-съдова медицина поясни, че "ако човек реши да започне диета с тези характеристики, то трябва да включва поне повече растителни протеини, които насърчават здравословното стареене".
Какво отразяват данните
Авторите анализират хранителни навици на 15 428 възрастни на възраст между 45 и 64 години от различни социално-икономически среди и от четири американски общности. По време на 25-годишно проследяване 6 283 от участниците са починали.
Експертите наблюдават връзка между ниския прием на въглехидрати и продължителността на живота. Те наблюдават ниска продължителност на живота за тези, които са провеждали диети с ниско съдържание на въглехидрати (по-малко от 40% от калориите) или високи (над 70%) и високи за тези, които са избрали умерена консумация (между 50 и 55% от калориите ).
Изследователите също така изчисляват, че след 50-годишна възраст средната продължителност на живота беше 33 допълнителни години за групата с умерен прием на въглехидрати - четири години по-възрастни от тези с много нисък прием на въглехидрати и една година по-възрастни от тези с висок прием.
- Преди да елиминирате въглехидратите, за да отслабнете, трябва да знаете това
- Въглехидрати в диетата на държавния университет в Оклахома
- Въглехидрати или мазнини Коя диета е по-добра Експериментът на близнаците
- Отслабнете, като ядете 5 пъти на ден Научете повече за диетата за закуски La Opinion
- Въглехидрати в диетата за спортисти - Европейско училище по спорт