Щракнете, за да отидете директно
Свойства на Големия бучиниш
По-големият бучиниш има предразположение към влажни полета, сенчести места и отломки, където пониква спонтанно. Той е много голям (може да достигне 2 метра височина), с плътно подрязани листа, възлести стъбла и бели цветя. Цъфти през юни и юли. Миризмата му е отвратителна. Внимавайте, това е отровно растение.
Има начин да го направите безвреден: поставете го да изсъхне. След това ще се използват листата и в крайна сметка зърната, добре узрели; Последните се пекат във фурната, по възможност защитени от светлина. Нека си припомним неговите свойства: антиневралгично, успокоително, обезболяващо. Нека помним също, че това е отрова: именно като пие бучиниш, философът Сократ се отърва от всички, приятели и врагове, след като беше „поканен“ да се самоубие.
Малък бучиниш или куче магданоз
По-малкият бучиниш харесва компанията на човека: той се ражда и расте, наистина, в близост до къщи, на полето; живее тайно в овощните градини; процъфтява свободно в хладни равнини и планини.
Бог го е създал по образ и подобие на магданоз, поради което е наричан още „кучешки магданоз“, но не е; затова бъдете внимателни! За щастие, миризмата, която издишва, го издава: това е гадна миризма, която идва от белите му цветя, разположени на сенници от 5 до 10. Това е по-малката сестра на другия бучиниш и може да бъде толкова отровна, колкото тази. Бере се през лятото.
Какво не знаехте Cidra O Cidrero
Цитрусовото дърво е дървесно растение, с големи листа, с бели цветя. Може да се каже, че е проследено до лимоновото дърво, но по-голямо. Неговият плод е Citron.
Той е богат на етерични масла, месото му е оскъдно, но кората му е силно парфюмирана до степен, че се използва от индустриите за производство на парфюми и ликьори. И това не е всичко; цитроновата кора се използва и в производството на сладкиши в Италия, за приготвяне на панетони (милански специалитет), великденски маймуни и други сладкиши.
Пулпата (т.е. жълтеникаво-бялата част под кожата) се взема за борба с колита. Лимонното дърво, роден в Далечния изток, се отглежда във всички страни с топъл климат. В Италия се среща на Лигурийската ривиера, на бреговете на езерото Гарда и в южната част на страната; също и на Корсика, където от него се прави ликьор, "cedratina".