Вече говорихме за куркума, корен с невероятни сили за здраве, но не само съвременната наука говори за нейните чудеса, в продължение на много години тя се използва в аюрведичната медицина.
Това е добре за Вата, Пита и Капха и в излишък може да дисбалансира Вата и Пита, така че винаги е добре да се консултирате със специалист, преди да консумирате билки, не забравяйте правилото par excellence на Аюрведа: „всичко е добро, но не всичко е добре за всички или за дълги периоди от време ".
Преди да започнем с куркума, напомням ви, че в Аюрведа качествата, които анализираме в растенията за консумация, са същите, които наблюдаваме в тялото си, които са проява на това, което се случва навън, тъй като в зависимост от това е как ще използваме билката в медицината.
Както си спомняме, противоположното свойство или качество е решението на проблема, тоест, ако качеството е студено, имам нужда от топлина, за да му противодействам, и така нататък с 20-те гуни или атрибути на всичко, което съществува във Вселената. Куркумата е суха и лека, с пикантен, горчив и стягащ вкус, гореща е и ефектът след консумация е пикантен.
НЯКОИ СВОЙСТВА НА КУРМЕРИКАТА
- Храносмилателно, карминативно възстановително средство: той е чудесен съюзник в храносмилането, благоприятства усвояването и метаболизма.
- Помага за противодействие на газове, киселини, подуване, колики и диария.
- Срещу кандидоза и глисти.
- Предпазва стомашната лигавица срещу ефектите на стрес, стомашни киселини, намалявайки честотата на гастрит и язва.
- Алтернативно: спомага за почистването на кръвта и следователно стимулира функцията на черния дроб и прочиства и защитава черния дроб срещу увреждане, причинено от токсини. Това води до здрава, лъскава кожа.
- В случай на акне и псориазис може да се използва директно върху кожата под формата на лапа.
КАКВИ СА НАЙ-ЗДРАВИТЕ АРОМАТИ?
Отлично укрепва имунната система, предотвратява настинки, парене и болки в гърлото, кашлица и треска. Той е противотуморен, защото е мощен антиоксидант. Подпомага производството на противоракови клетки.
Той е отлично противовъзпалително средство, през устата или като лапа в засегнатата област, което го прави отлично в случай на артрит.
За да го използвате като профилактика, трябва само да го добавите към храната си като подправка, в случай на диагноза, поставена от специалист по Аюрведа, това ще ви даде указаната доза, която да приемате в капсули или прах според лечението.
За да научите повече за храненето на Аюрведа, не пропускайте това видео.