Сотирането е кулинарна техника, използвана за готвене с малко количество мазнина в тиган с висок източник на топлина, така че храната да се поддържа в непрекъснато движение за относително кратък период от време. По този начин се запазват техният цвят, влажност и вкус. Следователно, здравословният начин на готвене ще ни донесе несъмнени ползи. За да можете да практикувате тази техника, ние предлагаме 10 рецепти за вкусни пържени картофи, които използват много различни съставки. Опитайте ги и се насладете.

тази рецепта

Калмари, задушени с ориз и грах

Pochas, аспержи и чесън сотирани с гъби и бекон

Сега ви оставяме тази рецепта за сочно сотирано с боб, аспержи, чесън, гъби и бекон. Разнообразни съставки, но много добре комбинирани в това ястие.

Сотирано жито с домат и извара

Тази рецепта, в която използваме основна съставка в италианската кухня, извара, е лека и лесна за приготвяне, както и питателна.

Сладко-кисел зеленчуков запържете с тофу

Искате ли здравословно и лесно за приготвяне ястие? Ето го и то също е много вкусно. Перфектен за вегетарианци.

Пиле, задушено с портокал и бадеми

Тази рецепта е лесна за приготвяне и ядене, тъй като пилето е едно от най-широко приеманите меса.

Сотиран спанак със стафиди, кедрови ядки и кори за хляб

Тази рецепта, освен че представя спанака по оригинален начин, е много апетитен начин за консумация на този зеленчук.

Сотирани питки, скариди и змиорки

Това ястие с морски дарове е наистина просто и бързо за приготвяне. Придружете го с чаша студено бяло вино и. да се насладиш!

Сотирано свинско със зеленчуци и соев сос с мед

Следващата рецепта, която предлагаме, е много проста и бърза за приготвяне. Освен това, тъй като се състои от зеленчуци и месо, резултатът ще бъде много пълноценно ястие от хранителна гледна точка.

Нахут се запържва с октопод и миди

Тази рецепта е много средиземноморска: естествена, здравословна и, разбира се, изискана.

Скариди се запържват с ньоки

Нньоките са разнообразни макаронени изделия, много типични за италианската кухня. Правят се с варени картофи, пшенично брашно и сирене. Този път сме ги приготвили с скариди и листа от рукола, като в резултат сме получили много оригинално соте.