Знаеше ли включването на месо в диетата на детето благоприятства развитието на детето?

Месото е храна, богата на протеини с висока биологична стойност, както и на минерали и витамини, които са от жизненоважно значение за растежа и развитието на нашето тяло.

Испанската асоциация по педиатрия заявява, че трябва да спазваме балансирана диета с ежедневна консумация на зърнени храни, някои парченца плодове, разнообразие от зеленчуци, като я допълваме с 400 мл мляко или млечни производни, 2 порции постно месо на ден, 250 грама риба, средно яйце и бобови растения.

От една страна, образованието по хранене при нашите деца е от съществено значение още от първите месеци, през които те започват да се формират. И от друга страна, родителите трябва да знаят всички функционалности на месото и по този начин да могат да осигурят на децата си здравословен и пълноценен начин на живот.

Тук ще ви предложим три здравословни предложения че можем да включим в средиземноморската диета на нашите деца по особено атрактивен начин:

1. Агнешки ролки в портокалов сос.

Съставки за един човек:

  • Фило сладкиши
  • 4 диви аспержи
  • 1 дузина кубчета агнешко
  • 1 ябълка
  • 1 глава лук
  • 2 портокала
  • Екстра върджин зехтин
  • Черен пипер

Първо трябва да задушим дивите аспержи. След това поставяме кубчетата агнешко на скара и ги овалваме с аспержите, добавяме малко черен пипер. След това нарязваме лука заедно с ябълката и ги зачервяваме в тиган. Когато са готови, ги съединяваме с рулата от тестото filo. Печем ги при 200 ° C за 15 минути.

Накрая изстискваме портокалите и добавяме сока в тигана. Варим го 10 минути. Когато готвенето приключи, можем да смажем лука и ябълката, за да направим сос.

2. Говеждо и зеленчуково пюре

Съставки за един човек:

  • 1 тиквичка
  • 1 праз
  • ½ чаша боб
  • 1 картоф
  • 1 телешко филе

Ще започнем с белене на зеленчуците и поставянето им в тенджера с вода, за да се сварят. След това запържваме телешкото филе, нарязваме го и го включваме със зеленчуците. Накрая пасираме всичко, докато получим кремообразно и абсолютно вкусно пюре. Те ще обичат.

здравословна

3. Спагети с иберийска шунка и броколи

Съставки за един човек:

  • 4 филийки иберийска шунка
  • 100 грама спагети
  • Броколи
  • Екстра върджин зехтин
  • ½ чесън
  • ½ лук
  • ½ крем за чаша
  • Магданоз

За да направим това ястие, първо трябва да сготвим кълновете броколи. Когато са готови, ще смелим чесъна и ще го подправим в тиган за 4 минути. След това въвеждаме спагетите във водата, където са били сварени броколите, с малко олио и ги оставяме за 10 минути. След това ще нарежем лука с малко чесън и магданоз и в отделен тиган ще задушим съвсем леко шунката, която предварително сме нарязали на кубчета. На свой ред запържете лука заедно с чесъна и магданоза и добавете малко сметана. Когато са готови, добавяме спагетите и шунката към соса заедно с броколите, така че да придобият вкус.