Тази дисциплина се практикува в Окинава и нейните жители са най-старите в света

Китайският мислител Конфуций препоръчва да се яде до бъдете 80% пълни. По този начин, смята той, хората ще живеят по-дълго. Тази техника е преминала китайските граници и се прилага в Япония от известно време, под мантрата "Хара хачи бу", това се повтаря преди всяко хранене.

тайна

Практикува се в Окинава, единственото място в света с a самоналожен калориен режим. Островът е и мястото на планетата с по-висока продължителност на живота и с по-голям брой възрастни хора в добро здравословно състояние на възраст над сто години, индексът на телесна маса (ИТМ) на техните старейшини се колебае между 18 и 22.

Режимът се прилага от началото на 21 век и резултатите му се връщат към анализа на популацията: инфарктите, раковите диагнози и холестеролът са намалени от пациентите е намалял значително.

Такъв беше успехът на тази дисциплина, че тя се превърна в глобална тенденция чиито насоки са адаптирани към условията на различните страни, в които се провежда. Много луксозни курорти започват да възприемат тези тенденции, защото "той осигурява вътрешен здравен контрол, който нашите гости заслужават да научат", казва той. Ариана калкатера, Мениджър маркетинг и комуникация на хотел Ritz Carlton в Тенерифе .

„Опитваме се да слушаме нашите гости и да бъдем в челните редици на най-здравословните тенденции и всички говорят за Хара хачи бу от дълго време“, повтаря той.

Една от максимите на японската диета е тази храната трябва да бъде прясна, естествена и местна. По този начин те ще бъдат по-здрави и ще се избягват консерванти и други нездравословни външни агенти. В хотела менюто на вашия ресторант е адаптирано чрез готвене на ястия с местни алтернативи Като банан или папая.

Калкатера също препоръчва ефективна рутинна тренировка, която всеки може да прилага в ежедневния си живот, "независимо от начина си на живот". Поставянето в ръцете на професионалист би било най-подходящо както при избора на спортна рутина, така и при определянето на диета. В него обаче са изброени редица универсални насоки.

Диета

«Това трябва да се прави постепенно, така че тялото да го приеме добре. Това е начин на хранене, който се основава на намаляване на порциите, които ядете, докато ядете. консумацията на риба се увеличава и приемът на червено месо се намалява или замества», Обяснява Калкатера.

В Япония консумацията на риба е много по-висока от тази на месото, така че е препоръчително тя да заеме мястото на месото в диетата постепенно.

«Препоръчително е да ядете малко риба три пъти седмично, за предпочитане сурови или, ако са сготвени, винаги печени или на скара ”, казва Калкатера. С месото, обяснява той, се случва същото и винаги, когато искате да го консумирате варено, трябва да бъде с "Малко масло и от растителен произход".

Друга от съществените точки на диетата е да замести мазнини от животински произход за зеленчуци, пример за тях би бил използването на маргарин вместо масло .

Също така е препоръчително да започнете да опитвате късмета си с някои вегетариански алтернативи на месото, като тофу. Ако заинтересованата страна не желае да предприеме тази стъпка, е друг добър съвет увеличете броя на супите, кремовете и бульоните в диетата. Разбира се "винаги се опитва да избягва съставките от животински произход в препарата".

Яжте бавно Той е крайъгълният камък на диетата и трябва да се спазва докрай. Обяснението е това стомашните клетки отнемат около 20 минути, за да открият, че стомахът е пълен, тоест когато пристигне чувството за стягане в коремната област.

Комбинирайте диетата с умерени упражнения

Calcaterra подчертава значението на упражненията, за да може тялото да функционира правилно и в същото време да постигне желани резултати от добрата диета.

Той настоява, че комплексът на Тенерифе има лични треньори което ще адаптира упражнението към рутината на госта. Препоръчайте да практикувате от разтягане до разтягане до предене или кросфит .

«Ако заинтересованата страна има заседнал начин на живот можете да приложите няколко прости упражнения за всеки ден ». Отнася се за разтягане, въпреки че не отрича ефективността от провеждането на йога рутина .

"Много е добър разтягане на тялото след ставане сутрин “, препоръчва той. «Въпреки че е и удобно през работния ден на всеки два часа, например поставете глава между краката и я задръжте за няколко секунди там или изправете се и вземете топката на противоположния крак от задната част на тялото». По този начин ще се избегнат контрактурите и гърбът ще се освободи от голяма част от товара си.

Разходка Това е друго от упражненията, които се препоръчват за всеки тип човек. Страхотна рутина е започнете деня с ходене, изключете обществения транспорт от дневния ред. Както добре ставайте на всеки два часа от офис стола и ходете защото гърбът, казва той, ще го оцени.

Вкъщи, стига да имате такъв стационарен мотор или елипсовиден, те трябва да се използват. Също така практикувайте a абс рутина, винаги в зависимост от нуждите и възможностите на човека.

Теми

Диплома по журналистика от университета Комплутенсе в Мадрид. Master ABC 2017. Редактор на Summum в ABC.