МАДРИД, 21 (EUROPA PRESS)

противовъзпалителният

Изследването, проведено в Центъра за изследване на ендокринологията и клиничното хранене на Университетската болница „Рио Хортега“ (Валядолид) и координирано от ръководителя на Службата по ендокринология, диабет и хранене на Клиничната университетска болница във Валядолид Даниел де Луис Роман, може да послужи за намаляване на ефектите от възпалението в организма.

Когато страдате от затлъстяване, клетките на споменатата тъкан се увеличават и причиняват по-голяма секреция на възпалителни вещества, които допринасят за хроничното натрупване на мазнини в тъканите. Това в крайна сметка причинява порочен кръг, при който възпалението е следствие от затлъстяването и в крайна сметка също се превръща в негова причина, причинявайки затлъстяването да стане хронично.

"Пациентът със затлъстяване, поради простия факт на затлъстяване, има основно възпаление и когато отслабне, възпалителните реактиви се влошават. Всяка мярка, която помага за намаляване на това основно възпаление, е добра", обяснява Луис Роман пред Europa Press.

Накратко, добавя той, "когато има основно възпаление, често се казва, че метаболизмът е слабо регулиран", това означава, че възпалителният процес при затлъстелия пациент, който се нарича липоинфламация, има множество аспекти, свързани със сърдечно-съдовия риск, възстановяването на теглото, метаболитните нарушения и др.

Проучването „PnK Lipoinflammation“ се състои от сравнително, рандомизирано, плацебо контролирано, еднослепо, едноцентрово клинично изпитване, с 6-месечно проследяване при пациенти със затлъстяване; Участваха общо 29 пациенти със затлъстяване, на възраст между 18 и 75 години с индекс на телесна маса (ИТМ) между 30 и 35 (затлъстяване) с доказано провъзпалително състояние.

По-конкретно, контролната група се състоеше от 15 пациенти, на които беше приложено лечение за отслабване въз основа на протеинова диета. Междувременно втората група, състояща се от 14 пациенти, е следвала „метода PNK“, тоест те са получили лечение, базирано на кетогенна диета с ниско съдържание на мазнини с „ProteinDHA“ (комбинация от протеини с висока биологична стойност и DHA), формула патентован от Pronokal.

„Това, което видяхме е, че когато допълваме диетата с тази омега 3, провъзпалителните медиатори намаляват при затлъстелия пациент, който отслабва, докато противовъзпалителните средства се увеличават и това не се е случило при затлъстелия пациент, без да се използва методологията PNK, "добавя той.

Кетогенните диети са тези, при които пациентът има нисък калориен прием - между 800 и 1000 калории - с адекватен прием на протеини за тяхното тегло - 0,8 или 1,2 грама и където ограничението на калориите се основава на това ограничение на мазнините - около 30 грама - и за контролиран период въглехидрати - около 50 грама-.

ТЕГЛОТО, НЕРЕГАНИРАЩО, ИЗСЛЕДВА

Резултатите показват по-високо противовъзпалително съотношение в групата PNK на 60 и 180 дни в сравнение с контролната група. Тези резултати са особено подходящи, тъй като за разлика от контролата, групата PNK вече показва преобладаване на противовъзпалителни молекули на 60 дни, а на 180 дни противовъзпалителният ефект, присъстващ в клетките на членовете на групата PNK, има съотношение 3 пъти по-високо в сравнение с контролната група, което може да бъде свързано с дългосрочна загуба на тегло.

Що се отнася до провъзпалителните метаболити, се наблюдава, че след 2 месеца PNK групата вече е способна да потисне противовъзпалителната активност, докато в контролната група се наблюдава ясно увеличение на провъзпалителните метаболити.

На нивото на загуба на тегло и двете групи показаха сравнима ефикасност по отношение на основните проследяващи променливи и развитието на аналитичните параметри. По отношение на безопасността и двете групи показаха нормални параметри и само в конкретни случаи леки и временни неблагоприятни ефекти.

"Интересното е, че методологията е следвала дизайна на клиничното изпитване", предупреди този експерт, който се надява да направи нови изводи през следващите месеци, тъй като оценява дали този защитен противовъзпалителен ефект на клетъчно ниво може улесняват невъзстановяването на дългосрочното тегло.

Различни проучвания показват, че поради възпалителния процес на мастните клетки, човек със затлъстяване или с наднормено тегло е в хронично възпалително състояние с тенденция да възвърне загубеното тегло.