Лененото семе стана много популярно поради многото си хранителни свойства, които са много полезни за здравето, както и способността му да допринася за загуба на тегло. Ако искате да знаете за всичко, което предлага, в Eme de mujer ще ви разкажем предимствата му.

прекрасното

Противно на това, което повечето хора вярват, лененото семе е семето на лененото растение, а не зърно. Според Научния институт за изследване на лена в Канада и САЩ, той е един от най-добрите източници на фибри, антиоксидант и Омега 3.

Това, което прави това семе най-привлекателно, е, че е изключително гъвкаво и може да бъде включено в различни препарати, без да променя значително вкуса му. Може да се добавя към салати, тесто, вода и сокове, за да се насладите на всички негови предимства по практически начин.

Дори може да бъде заместител в рецепти, които включват яйца (една супена лъжица ленено семе и три вода са еквивалентни на едно яйце) или като заместител на мазнините (три супени лъжици ленено семе и две вода са еквивалентни на една супена лъжица масло).

Ползи от ленено семе

Подобрява нивата на холестерола. Лененото семе е богато както на разтворими, така и на неразтворими диетични фибри. Разтворимите фибри позволяват да се регулират нивата на холестерола, позволявайки естественото им елиминиране. Това е така, защото лененото семе има вид фибри, които се свързват с холестерола и предотвратяват абсорбирането му от тялото.

Избягвайте запек. Неразтворимите фибри в лененото семе допринасят за движението на червата, което предотвратява запек. В допълнение, този вид фибри подхранват бактериалната флора, което позволява храната да се усвоява по-добре и да получи по-добро усвояване на хранителните вещества.

Предотвратява възпалителни заболявания. Той има линоленова киселина, която е добре да се избягват възпалителни заболявания, като гастрит, тендинит, артрит, колит и др.

Има антиоксидантни и противоракови свойства. Съдържа лигнани, фитохимикали, които се борят със свободните радикали и произвеждат антиоксидантен ефект в организма. Също така съдържа витамини С и Е, които спомагат за забавяне на процеса на стареене.

Хранително е. Той е чудесен източник на витамини, сред които се открояват тези от група В. Също така е богат на магнезий и манган. Съдържа значителни количества тиамин и фосфор. Две супени лъжици ленено семе осигуряват 8% от препоръчителните диетични фибри и съдържат само 74 калории.

Допринася за загуба на тегло. Позволява да се регулира телесното тегло, тъй като помага да се контролира тревожността, създавайки усещане за пълнота в стомаха. Това семе позволява също така получаване на енергия от мазнини, което допринася за по-ефективното възстановяване на мускулите след физическа активност, както и изгаряне на мазнини, за да се постигне намаляване на телесното тегло.