Периодичното гладуване продължава да дава нещо за разговор. Изглежда, че има ползи за здравето и със сигурност е популярна практика, когато става въпрос за отслабване, но има и своя минус. Да видим какво казват експертите.

действа

По време на периодично гладуване редувате периоди на хранене и гладуване в цикъл. Ефектите от този метод са изследвани от известно време и няколко открития предполагат, че той може да бъде превантивен и терапевтичен подход срещу затлъстяването и метаболитните нарушения.

Освен това има предварителни доказателства, че може да помогне за контролиране на диабет тип 2, показват канадски изследвания. Напоследък японско проучване установи, че предлага ползи против стареене.

За нейните ползи за здравето Анна Тейлър, диетолог от Джон Хопкинс, обяснява в статия, че макар да има някои доказателства, че подобрява кръвното налягане и метаболизма, предстоят още изследвания. За загуба на тегло обаче е доказано, че тази практика е ефективна, но преди да започнете, трябва да откриете как тя работи най-добре за всеки човек.

За някои хора е лесно да постит в продължение на 16 часа и да ограничат храненето само до осем часа на ден, докато други имат трудности и трябва да съкратят времето си на гладно. Не яденето за дълги периоди от време също не е за всеки; Според специалиста някои изследвания дори показват, че тези, които извършват периодично гладуване, не са склонни да се придържат към този метод, в сравнение с тези, които се опитват да отслабнат с по-традиционни диети.

„Отслабването никога не е универсален подход“, казва Тейлър. Който иска да опита, първо трябва да открие как ще включи този стил на хранене в живота си, особено когато трябва да отиде на социални събития или да се занимава с физическа активност.

1. Методът два пъти седмично. Той се фокусира върху ограничаването до 500 калории, за два дни в седмицата. Останалите пет дни от седмицата трябва да поддържате здравословна и нормална диета. Приемът на фибри и протеини е важен по време на гладно, за да ви засити, без да пренебрегвате количеството калории. Между двата дни на гладуване винаги трябва да има ден за почивка.

2. Алтернативен ден на гладуване. През ден трябва да правите модифициран пост, при който консумирате само 500 калории или еквивалента на 25% от нормалния ви прием (има и такива, които избират нулеви калории). В негладуващи дни диетата трябва да бъде здравословна.

3. Храна, ограничена по време. Тук трябва да играете с часовете. Например гладувате по 16 часа на ден и можете да ядете останалите осем. Тъй като периодът на сън продължава около осем часа, този метод е по-лесен за спазване и стана много популярен, но закуската не трябва да се пропуска при събуждане.

4. 24-часовият пост. Трябва да спрете да ядете за 24 часа и то се практикува между един до два пъти седмично. По принцип гладуването започва от закуска до закуска или от обяд до обяд на следващия ден. Но страничните ефекти могат да бъдат екстремни: умора, главоболие, раздразнителност, глад и ниска енергия.

Периодичното гладуване не е безопасно за бременни жени, деца, хора в риск от хипогликемия или такива с някои хронични заболявания. Практиката е свързана и със странични ефекти като раздразнителност, ниска енергия, постоянен глад, температурна чувствителност и лошо представяне на работното място.

„Има някои експерти, които предполагат, че периодичното гладуване може да помогне за контролиране на теглото, но по отношение на маркерите за лечение на сърдечни заболявания и диабет, все още не е известно със сигурност, особено по отношение на степента, до която този метод е здравословен устойчиви “, обясни Саманта Хелър, старши клиничен диетолог в Нюйоркския университетски медицински център.

Има и хора, които просто не могат да го понасят и това може да изостри неспокойните им отношения с храната. Освен това тялото не знае, че ограничението е негово собствено решение и го възприема като криза, каза Хелър.