Британската компания Moving Mountains® ръководи разширяването на растителната диета в Европа със заместители и усъвършенствано преработено животинско месо
Преместване на планини® е голяма, смела и мощна метафора, която съответства на масивната и на пръв поглед невъзможна цел на марката да живее в хармония в устойчива планета, както и ежедневно потвърждение под формата на растителна диета, храна и човешко здраве. Заедно можем да изградим по-добър свят. Заедно можем да движим планини.
Симеон Ван дер Молен, основателят и главен изпълнителен директор на Преместване на планини®, е веган и твърдо вярва в растителната диета, както и е запален за цял живот по въпросите на околната среда. Симеон възнамерява да разработи компания, която би могла да направи реална и трайна положителна промяна и да наруши хранителната индустрия на животновъдството, която е отговорна за по-голямата част от унищожаването на земните ресурси.
Всичко започна след рутинен кръвен тест при личния лекар, който се върна Симеон с висок холестерол. Отговорите на личния лекар бяха да намали месото и млечните продукти или да вземе статини. По това време вече съм вегетарианец, Симеон беше изненадан, че млечните продукти могат да причинят толкова големи щети на човешкото тяло и реши да следва обща растителна диета оттук насетне.
Burger Moving Mountains пристига в Барселона
Обезсърчени от липсата на наистина добри и вкусни алтернативи на месото от настоящите предложения в Обединеното кралство, Ван дер молен реши да създаде алтернативи на месо, които вкусват, изглеждат, миришат и дъвчат като животинско месо, за да се насладят на всички, докато правят реални промени в здравето на хората.
«Нашият ангажимент за растежа и развитието на марката на испанския пазар е да предоставим най-доброто от нашите хамбургери на всички потребители, включително, разбира се, онези, които търсят различни алтернативи на говеждото месо, с целия вкус, текстура и автентичност което ни характеризира. В САЩ бяхме една от пионерските вериги, които го направиха, а сега имаме и 100% рецепта за зеленчуци в Испания. "
Исусе Муньос, Корпоративен директор по маркетинг и комуникацияОт Moving Mountains® Burger, Симеон прекара две години в лаборатории за разработка със специален екип от учени и готвачи, за да създаде идеалния дегустационен продукт. Стотици рецепти са изпробвани и тествани, за да се постигне окончателният резултат от бургер, който е достъпен за всички днес.
Преместване на планини 100% кюфтета на растителна основа
Не спирайки дотук Преместване на планини® продължава да прави иновации в това пространство и е разработил повече месни продукти на растителна основа, които сега са достъпни за всички. Движещи се планини Бургер ще бъде пуснат в следните 22 места в Hard Rock Cafe в Европа: Амстердам, Антверпен, Атина, Барселона, Берлин, Брюксел, Кьолн, Копенхаген, Единбург, Флоренция, Глазгоу, Лисабон, Мадрид, Манчестър, Мюнхен, Ница, Париж, Прага, Рим, Севиля, Венеция и Виена.
Редакционна култура Вегана
www.culturavegana.com
БИБЛИОГРАФСКИ ИЗТОЧНИЦИ
Споделете тази публикация за Преместване на планини® в социалните мрежи