Скъпи годеници, знаем, че никой не обича да диетира, никой не обича монотонността в храненето.
Повечето хора възприемат храната като удоволствие, стига да са разрешени излишъци, сладкиши, безалкохолни напитки, разфасовки от всякакъв вид или закуски като пържени картофи. И то е, че без това изглежда няма нищо вкусно за ядене. Когато се препоръчва да се избягва каквато и да е храна или продукт от този тип, те смятат, че са на диета, правят големи жертви и без насладете се на храната .
Промените в повечето случаи са предизвикателство за всеки от нас, на което обикновено се противопоставяме. Но промяната означава а Ренесанс когато включва положителни аспекти и най-вече когато включва благополучие и здраве. И за да имаме най-добро здраве, трябва да придобием в диетата някои насоки и дисциплина това трябва да се работи ден след ден и трябва да продължи целия ни живот.
Е, днес дойдох да предложа промяна в хранителните си навици, и преди всичко манталитет за постигане на това Ренесанс лично.
В тази публикация ще се спрем на въглехидратите, които често избираме неправилно. В друг по-късно ще говорим и за други групи храни.
Нека започнем със закуска, най-често се получава хляб с някакъв вид наденица, пуйка, йорк и т.н. В днешно време е трудно да се намери добър хляб, тъй като повечето, дори от пекарни, се приготвят с рафинирани брашна, мазнини, добавени захари, хранителни добавки и т.н. Предлагам да се редува или дори да се замени добър хляб (домашна или качествена пекарна и ще видим в друга публикация по-късно какво означава това качество) с пълнозърнести храни като овес. Овесените люспи или брашното обикновено нямат повече добавени съставки от самия овес, те имат високо съдържание на фибри и висока засищаща сила. Къде да го купя и как да го приготвя? Можем да го намерим във всеки супермаркет като „пълнозърнести овесени люспи“ и да приготвим студено с натурално кисело мляко или горещо с мляко, да добавим естествени или препечени ядки, канела и плодове (който ви харесва най-много). Можете също така да правите палачинки, торти и т.н. Това е една от препоръчителните зърнени култури, като ръж, оризово брашно и др. Обещавам, че ще ви дам и подробни рецепти в по-късна публикация, следете в La Perfecta Prometida .