Борбата на Ивелисе „Айви“ Ортега срещу затлъстяването започва, откакто се помни. Тъй като е „наедрялото“ момиче в къщата, тя се опитва да се отърве от теглото си на няколко пъти, с различни диети и дори хапчета за отслабване, но едва на 36-годишна възраст може да се похвали, че е постигнала идеалния начин на живот, който не само това го е накарало да загуби от 312 на 200 паунда, но му е довело и предприемачески проект, наречен „Искам да намаля с ...“, който има почти 280 хиляди участници във Facebook, и бизнес, който продава здравословни готови продукти хранене.

бизнес

Въпреки че е посветила повече от 11 години от професионалната си кариера на преподаване в държавни училища като временен учител, тя е решила да започне собствен бизнес и не е предприела нищо повече и по-малко от това, което е научила, докато е губила килограми и е придобила стил на по-здравословен живот.

„От тригодишната си възраст започнах да развивам затлъстяване. Винаги бях най-дебелата в семейството си, в училище. Майка ми винаги казваше: „Това беше, защото ви дадох много витамини и това ви взриви“, но реалността е, че се хранихме много зле, затова развих много лоша връзка с храната. Хранех се по всяко време, исках да ям сладкиши и родителите ми ме оставяха, те ме разваляха във всичко и нямаше контрол. Не пих вода ", спомня си Ортега в интервю за Es Mental.

На 12-годишна възраст, осъзнавайки наднорменото тегло, което носи, и закачките, които получава в училище, по настояване на леля, той започва първата си диета. По това време той влиза в диетична програма, която въпреки че се стреми да отслабне със замразени ястия, Ortega не включва други необходими действия като консумация на вода, които той предприема, почти винаги, придружени от продуктите „Crystal Light“. На 15 опита отново, като предпочете да вземе хапчета.

„Тези хапчета напълно увредиха хормоните ми и аз загубих менструацията си на 15 години и нямах менструация повече от година. Там откриха, че имам поликистозен яйчник (хормонално разстройство, което причинява големи яйчници с малки кисти по краищата), но го приписах на хапчетата, защото по-късно дори ги свалиха от пазара, защото започнаха да причиняват вреда на хората и Изпих ги ”, преброи той.

Въпреки факта, че здравето му беше засегнато от неуспешен опит за отслабване, Ортега продължи да упорства. И накрая, в гимназиалния си курс той успя да свали няколко килограма, за да спадне от размер 18 на 14.

„Но когато стигнах до университета, всичко беше изгубено, защото, тъй като останах, не се храних добре. Преди ядях бързо хранене и напълнях ", каза той.

Обаче най-лошото все още не беше достигнато. Когато се омъжи за настоящия си съпруг, тя започна начин на живот без контрол над това, което консумират. Четири пакета нарязан хляб, повече от три пакета сладки бисквитки, сладолед и замразени ястия бяха взети при всяка покупка, която в крайна сметка взе Ortega от около 260 паунда до максималното му тегло от 312 паунда.

„Минаха години и в момента започнах да показвам преддиабет в хормоналните резултати, но в съзнанието ми„ това е предварително, все още не съм диабетик “. Той обаче имаше черна врата, което е показателно за дефицит на инсулин “, сподели Ортега, който е на около 5 фута 5 инча.

Лекарите започнаха да й казват, че трябва да отслабне, за да избегне по-тежки последици. Започна да приема хапчета за високо кръвно, но все още не разбираше, че трябва да промени начина си на живот. Проблемът стана толкова сложен, че тя не можеше да даде всичко от себе си като учител в училище. детска градина тъй като теглото й изискваше да седи през цялото време, когато работата й призоваваше да бъде по-интерактивна със своите ученици. Дори имаше жалба от училищния персонал Ортега да направи нещо за прекомерното си тегло.

„Това ме ядоса (оплакването), но също така взе дълбока жертва и там се опитах да започна от себе си, преброявайки калории, което знаех как да правя“, каза тя.

По това време, през 2011 г., в търсене на подкрепяща общност за постигане на целта си, той създава частна група в социалната мрежа на Facebook. „Искам да отслабна с ...“ се състоеше от „дебели момчета“, които искаха да отслабнат и с това Ортега започна да го постига. От 312 тя спадна до 280, но имаше рецидиви, тя се върна към яденето „като луда“, докато здравословните усложнения не я върнаха в правия път.

„Един ден се събудих и не можах да дишам. Сигурно бяха секунди, но чувствах, че ще умра, дори помолих Бог за прошка. Уплашен отидох на лекар и тя ми каза, че това може да е сънна апнея и тя ми напомни отново, че трябва да намаля ", каза тя.

Той поднови образованието си по отношение на по-здравословния начин на живот, потърси четения за здравословното хранене като книгите "Силата на метаболизма" от Франк Суарес и "Хляб мозък" от Дейвид Перлмутер и започна да вижда промените в живота си, без да е необходимо да се подлага операции. Тя се стреми да продължи да се присъединява към хората към частната група във Facebook, докато всичко пое по своя път и днес не само е успяла да загуби по-голямата част от излишните си килограми, но се е превърнала в предприемаческа жена, която иска да сподели опита си, постигнете по-здравословен живот Ortega с кетогенни стилове на хранене, известни като кето диета.

Въпреки че има много общо със себе си, включително упражненията като съществена част от живота й, младата жена признава, че отслабването й е донесло много положителни ползи. Самочувствието му продължава да се подобрява, той танцува, когато пожелае, а отношенията му с партньора му са се засилили, защото сега той се наслаждава изцяло на интимния си живот.

Що се отнася до самочувствието, Ортега приканва хората със затлъстяване да се чувстват свободни да бъдат активни без комплекси, но той прави пауза, за да подчертае, че наличието на високо самочувствие при затлъстяване не означава, че съответните промени не трябва да се правят за постигане на по-здравословен начин на живот. Това прави в собствения си бизнес. Заедно със съпруга си, който също падна от 400 паунда на 270, те продават готови ястия, за да могат хората да се хранят здравословно. На свой ред те предлагат индивидуално наставничество, придружено от различни здравни специалисти и дават безплатни консултации чрез частната група „Искам да намаля с ...“, която получава 10 000 нови членове всеки месец.

„Искаме да се посветим на това да помагаме на хората“, каза Ортега.

В Пуерто Рико затлъстяването засяга 30 до 35 процента от населението, което е с 50 до 100 процента наднормено тегло над препоръчителния индекс на телесна маса и което се лекува хирургично с нарастваща честота, съобщава агенция EFE. Въпреки че нарастването на затлъстяването в Пуерто Рико се дължи предимно на наследствен генетичен модел, втората и третата причини са свързани с лоши хранителни навици и заседнал живот, както обяснява д-р Гилермо Боланьос, директор на Програмата за бариатрична хирургия в Болница дел Сур в Понсе.